您好，关于您提到的“以前签了三年后又补签了三年零一个月劳动合同”的情况，这在法律上是完全可行的。

首先，劳动合同的签订和续签是用人单位与劳动者双方协商一致的结果。在初次签订的三年劳动合同到期后，如果双方都有继续合作的意愿，那么就可以通过协商来续签劳动合同。续签的期限可以由双方根据实际情况和需求来确定，既可以是与原合同相同的期限，也可以是不同的期限，比如您提到的三年零一个月。

其次，从法律角度来看，并没有对劳动合同续签的具体期限做出限制性规定。只要用人单位与劳动者在平等自愿、协商一致的基础上，就续签劳动合同的期限、工作内容、劳动报酬等条款达成一致，就可以签订新的劳动合同。因此，您提到的补签三年零一个月的劳动合同，只要双方同意并符合相关法律法规的规定，就是合法有效的。

另外，我还想提醒您一点，无论是初次签订还是续签劳动合同，都建议双方尽量明确合同中的各项条款，包括工作期限、工作内容、劳动报酬、社会保险等，以避免未来可能出现的纠纷。同时，劳动者也有权要求用人单位提供一份劳动合同文本留存，以便在需要时维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于劳动合同的问题或疑虑，欢迎随时向我提问。