在农村占用耕地盖房子，若想合法进行，必须依法办理农用地转用审批手续，并符合乡村规划等相关要求。具体来说，可以从以下几个角度进行详细分析：

1. 农用地转用审批：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，任何单位和个人进行建设，需要使用土地的，必须依法申请使用国有土地；但是，兴办乡镇企业和村民建设住宅经依法批准使用本集体经济组织农民集体所有的土地的，或者乡（镇）村公共设施和公益事业建设经依法批准使用农民集体所有的土地的除外。
   • 对于占用耕地建房，这通常不属于上述例外情形，因此需要先将农用地转为建设用地。这必须经过国务院或省级人民政府的批准，并办理农用地转用审批手续。未经批准，不得擅自占用耕地建房。

2. 符合乡村规划：

   • 除了农用地转用审批外，占用耕地建房还需要符合乡村规划。乡村规划是指导乡村建设和发展的蓝图，它规定了乡村内各类用地的布局、功能和发展方向。
   • 在建房前，应咨询当地规划部门或乡镇政府，了解所在区域的乡村规划要求，确保建房位置、面积、高度等符合规划规定。

3. 一户一宅原则：

   • 根据《土地管理法》的规定，农村村民一户只能拥有一处宅基地，其宅基地的面积不得超过省、自治区、直辖市规定的标准。
   • 因此，在占用耕地建房时，应确保符合一户一宅的原则，避免超面积建房或一户多宅的情况。

4. 合法程序与手续：

   • 在办理农用地转用审批和符合乡村规划的基础上，还需要按照当地政府的要求，办理相关的建房手续，如申请宅基地使用权证、建设工程规划许可证等。
   • 这些手续是建房合法性的重要证明，必须齐全且有效。

建议：

• 在决定占用耕地建房前，务必先了解清楚当地的土地政策和乡村规划要求，确保建房行为合法合规。
• 积极与当地政府相关部门沟通，了解具体的审批流程和所需材料，以便及时准备并提交申请。
• 如果对土地政策或乡村规划有疑问，可以向当地土地管理部门或规划部门咨询，或者向我这样的专业律师寻求帮助，以确保建房行为的合法性和安全性。