结论：房东不退房租，租客故意破坏房屋是违法的行为，租客需要承担相应的法律责任。针对这种情况，租客和房东都应采取合理合法的途径来解决问题。
一、租客故意破坏房屋的法律责任
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租客在租赁期间有义务妥善保管租赁物，因保管不善造成租赁物毁损、灭失的，应当承担赔偿责任。因此，如果租客故意破坏房屋，房东有权要求租客赔偿损失，包括修复费用、房屋价值减损等。
刑事责任：
- 如果租客的破坏行为情节严重，如故意毁坏财物数额较大或者有其他严重情节，可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
二、房东不退房租的处理方式
协商解决：
- 房东和租客可以首先尝试通过协商来解决问题。双方可以就房租退还、房屋损坏赔偿等事项进行友好沟通，寻求达成一致意见。
法律途径：
- 如果协商无果，房东可以依据租赁合同和相关法律法规，向法院提起诉讼，要求租客退还房租并赔偿损失。在诉讼过程中，房东需要提供充分的证据来证明租客的违约行为和造成的损失。
- 同时，如果租客认为房东的行为也构成违约或违法，租客也可以向法院提起反诉或另行起诉，维护自己的合法权益。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 无论是房东还是租客，在处理此类纠纷时，都应保留好相关证据，如租赁合同、房租支付凭证、房屋损坏照片或视频等。这些证据在协商或诉讼过程中将起到至关重要的作用。
合法维权：
- 双方都应通过合法途径来维护自己的权益，避免采取过激或违法的行为。例如，租客不应通过故意破坏房屋来报复房东，房东也不应采取非法手段来驱赶租客或扣押租客财物。
寻求专业帮助：
- 如果双方对法律条款或处理程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供专业的法律意见和协助，帮助双方更好地解决问题。
四、具体操作流程（以房东提起诉讼为例）
准备起诉材料：
- 房东需要准备起诉状、证据材料（如租赁合同、房租支付凭证、房屋损坏照片等）以及身份证明等文件。
向法院提起诉讼：
- 房东将起诉材料提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费用。
法院审理与判决：
- 法院将依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决租客退还房租并赔偿损失，租客应履行判决义务；如果租客不履行，房东可以申请法院强制执行。
总之，面对房东不退房租的情况，租客不应采取故意破坏房屋等违法行为来报复或解决问题。双方都应通过合法途径来维护自己的权益，并寻求专业律师的帮助以更好地解决问题。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。