高中生跳墙逃学一般不可以被开除。以下从多个角度为你详细分析：

从学校规章制度与教育法规角度

学校有制定规章制度的权利，但这些规章制度必须符合国家法律法规的规定。根据《中华人民共和国教育法》以及《中华人民共和国义务教育法》等相关法律法规，学校的主要任务是实施教育教学活动，保障学生接受教育的权利。对于处于义务教育阶段的高中生（在我国，部分地区高中属于义务教育范畴，即便不属于，也受相关教育法规保护学生受教育权），学校不能随意剥夺其受教育权，开除学生属于较为严厉的处分措施，通常需要有充分的法定理由。跳墙逃学这种行为虽然违反了学校的纪律规定，但一般不属于可以开除学生的法定情形。

从处分程序角度

即使学生存在严重违反校规校纪的行为，学校在做出开除处分决定时，也需要遵循严格的程序。这通常包括对学生违规行为进行调查核实、听取学生及其监护人的陈述和申辩、经过学校相关会议讨论决定等环节。如果学校没有按照法定程序进行处分，那么该处分决定可能会被认定为违法无效。对于跳墙逃学这种行为，学校一般会先进行批评教育，要求其改正错误，而不是直接做出开除决定。

从教育目的角度

教育的目的是促进学生的全面发展，对于学生出现的违规行为，学校应当以教育为主、惩罚为辅。跳墙逃学可能是学生因为某些原因（如学习压力、家庭问题等）而产生的逃避行为，学校应该通过与学生及其家长沟通、开展心理辅导等方式，帮助学生解决问题，引导学生回到正常的学习轨道上来，而不是简单地将其开除，这不利于学生的成长和发展。

特殊情况说明

如果学生的跳墙逃学行为伴随着其他严重违法犯罪行为，如破坏学校设施、盗窃学校财物且数额较大、对他人进行人身伤害且情节严重等，那么学校可能会根据相关法律法规和学校规章制度，结合具体情况，考虑给予开除处分。但这种情况需要以学生的行为构成严重违法犯罪为前提，并且需要经过严格的法律程序和学校内部程序进行认定和处理。

如果学校以跳墙逃学为由要开除你或者你身边的高中生，建议先与学校进行沟通协商，了解学校做出该决定的具体依据和程序。如果认为学校的决定不合理或不合法，可以向当地教育行政部门进行投诉举报，维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工伤、婚姻家庭、交通事故等方面的法律问题，都可以直接向我咨询。