在试用期，公司应当与劳动者签订书面劳动合同，且该合同应明确约定试用期期限、工资待遇、工作内容等关键条款。以下是对此问题的详细分析：
法律要求
书面合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。试用期作为劳动关系的一部分，同样需要签订书面合同。这有助于明确双方的权利和义务，避免未来可能出现的纠纷。
试用期条款：劳动合同中应明确约定试用期的期限。根据法律规定，试用期的期限根据劳动合同期限的不同而有所差异，但最长不得超过六个月。同时，合同中还应约定试用期的工资待遇，该待遇不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
合同内容
除了上述法律要求的条款外，试用期合同还应包含以下关键内容：
工作内容和地点：明确劳动者在试用期内的具体工作内容和工作地点，以便劳动者了解自己的职责和工作环境。
工作时间和休息休假：约定劳动者在试用期内的工作时间和休息休假制度，确保劳动者的合法权益得到保障。
社会保险和福利待遇：虽然试用期劳动者可能尚未完全融入公司，但公司仍应按照法律规定为其缴纳社会保险，并提供相应的福利待遇。
注意事项
避免口头约定：试用期合同必须以书面形式签订，口头约定无法作为法律依据。如果公司仅与劳动者口头约定试用期，而未签订书面合同，那么这种约定是无效的。
及时签订合同：公司应在劳动者入职之日起一个月内与其签订书面劳动合同，包括试用期合同。如果逾期未签订，公司可能需要承担法律责任，如支付双倍工资等。
合同变更与解除：在试用期内，如果公司需要变更合同内容或解除劳动合同，应依法进行，并提前通知劳动者。同时，公司应保留相关证据，以备未来可能出现的纠纷。
法律后果
如果公司未按照法律规定与劳动者签订试用期合同，或者合同内容违反法律规定，那么公司可能面临以下法律后果：
行政处罚：劳动行政部门可能对公司进行行政处罚，如罚款等。
民事赔偿：如果因合同问题导致劳动者遭受损失，公司可能需要承担民事赔偿责任。
信誉受损：未依法签订合同还可能影响公司的信誉和形象，对公司的长期发展不利。
建议：作为劳动者，在入职前应仔细阅读并理解试用期合同的内容，确保自己的合法权益得到保障。如果公司未提供书面合同或合同内容存在疑问，应及时向公司提出并寻求解答。同时，如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。