结论：店铺出租时，乙方要求借用甲方的房产证去办理营业执照，这一行为本身存在一定风险，需谨慎对待；而关于公章是否要拍照，这并非办理营业执照的常规要求，不应轻易提供。

详细分析：

1. 房产证借用的风险：

   • 法律风险：房产证是房屋所有权的法律凭证，包含了房屋的重要信息。如果乙方在借用过程中不慎遗失或恶意使用（如进行抵押、贷款等非法活动），将给甲方带来极大的法律风险和经济损失。
   • 建议：甲方应尽量避免直接将房产证原件借给乙方。如果确实需要提供房产证明，可以考虑提供房产证的复印件，并在复印件上注明用途和有效期，以降低风险。或者，甲方可以陪同乙方前往相关部门，直接出示房产证原件以供查验，但确保原件不离开自己的视线范围。

2. 公章拍照的问题：

   • 常规要求：办理营业执照通常需要提供房屋租赁合同、产权证明等文件，但并不要求提供公章的照片。公章是公司的重要法律文件签署工具，其安全性至关重要。
   • 风险：如果乙方要求拍摄公章照片，这可能存在滥用公章的风险，如伪造文件、签署非法合同等。
   • 建议：甲方应坚决拒绝提供公章照片的要求。如果乙方坚持需要某种形式的“公章证明”，可以考虑提供公章的印模（即公章在纸上盖下的印记），但这也应在严格监控下进行，并确保印模不被滥用。

3. 替代方案与风险防范：

   • 替代方案：甲方可以与乙方协商，由甲方出具一份书面证明，说明房屋的租赁情况、产权归属等信息，并加盖甲方公章（如果确实需要）。这份证明可以作为乙方办理营业执照的辅助材料。
   • 风险防范：无论采取哪种方式，甲方都应确保与乙方的租赁合同中明确约定了双方的权利和义务，特别是关于房产证、公章等重要物品的使用和保管条款。同时，甲方可以要求乙方提供一定的担保或押金，以降低因乙方违约或滥用重要物品而给甲方带来的风险。

后续行动建议：

• 甲方在出租店铺时，应仔细审查乙方的资质和信誉，确保乙方是合法经营、信誉良好的商家。
• 在签订租赁合同时，应明确约定房产证、公章等重要物品的使用和保管条款，以及违约责任和赔偿方式。
• 如果乙方提出不合理的要求或存在可疑行为，甲方应及时拒绝并考虑终止租赁合同，以避免潜在的法律风险和经济损失。

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