签署三方协议后，在大多数情况下仍然算应届生身份，但具体是否算作应届生需结合毕业时间、就业情况、档案及社保缴纳等多方面因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、三方协议的性质与影响
性质：三方协议，全称为《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是毕业生、用人单位和学校之间就毕业生就业问题达成的一种意向性协议。它并非正式的劳动合同，而是一种就业意向的确认，旨在保证毕业生的就业合法权益，并明确三方在就业过程中的责任和义务。
影响：签订三方协议本身并不直接影响应届生的身份认定。关键在于协议的执行情况和毕业生的实际就业状态。如果毕业生仅签订了三方协议，但未实际到岗工作，且档案、组织关系等仍保留在原毕业学校或相关机构，那么他们仍然可以被视为应届生。
二、应届生身份的判定标准
毕业时间：通常指在国家规定的择业期内（一般为两年，部分地区可能延长至三年）未落实工作单位的毕业生。例如，对于2024年毕业的毕业生，在2026年（或延长至的年份）之前若未正式就业，仍可视为应届生。
就业情况：如果毕业生已经签订了劳动合同或开始缴纳社保，则通常不再被视为应届生。然而，签订三方协议并不等同于签订劳动合同或开始缴纳社保。因此，仅签订三方协议而未实际入职的毕业生，其应届生身份通常不受影响。
档案与组织关系：应届生的档案和组织关系通常保留在原毕业学校或各级毕业生就业主管部门（毕业生就业指导服务中心）、各级人才交流服务机构和各级公共就业服务机构。如果毕业生的档案和组织关系未因签订三方协议而发生转移，那么他们仍然可以被视为应届生。
三、实际操作建议
仔细阅读政策与公告：毕业生在报考公务员、事业单位等有明确应届生要求的岗位或参与招聘时，应仔细研读相关政策和单位的具体规定，确保自己符合应届生身份的要求。
谨慎签订三方协议：虽然签署三方协议不会直接影响应届生身份，但在签订时应谨慎考虑协议中的条款，特别是违约条款，以避免后续产生不必要的麻烦。同时，要确保在签订三方协议后，不随意签订劳动合同或开始缴纳社保，以免影响应届生身份。
保留相关证明材料：如果毕业生在签订三方协议后，因某些原因需要证明自己的应届生身份，应保留好相关证明材料，如解约函、未缴纳社保的证明等。
总结来说，签署三方协议并不等同于失去应届生身份。关键在于毕业生在择业期内是否签订了正式劳动合同、是否缴纳了社保以及档案和组织关系是否发生转移。因此，毕业生在就业或报考相关岗位时，应密切关注当地政策和招录公告的具体要求，合理规划自己的职业发展路径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。