医院护工与医院之间签订的通常是劳动合同，但在特定情况下也可能是劳务合同。以下是对这一问题的详细分析：
一、劳动合同的情况
定义及特点：
- 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它涉及工作内容、地点、时间、薪酬待遇等，并受《劳动法》及相关行政法规严格规范。
医院护工的劳动合同：
- 如果护工是医院直接雇佣的，且受医院劳动规章制度的约束和管理，那么他们与医院之间建立的是劳动关系，应签订劳动合同。
- 劳动合同中通常会明确护工的工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇、社会保险和福利待遇等条款。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
二、劳务合同的情况
定义及特点：
- 劳务合同又称劳务协议，指一方为另一方提供特定劳务并获取报酬的合同。双方地位平等，不受用人单位内部规章制度约束，适用《民法典》及其他民事法律调整。
特定情况下的劳务合同：
- 如果护工是通过第三方机构（如家政公司）派遣到医院工作的，或者护工与医院之间只是临时性的、一次性的劳务关系，那么他们与医院之间可能签订的是劳务合同。
- 在这种情况下，护工不受医院劳动规章制度的严格管理，只是为医院提供特定的劳务服务。
注意事项：
- 劳务合同与劳动合同在法律适用、主体关系、权利义务等方面存在显著差异。因此，在签订合同时，护工和医院应明确合同类型，以避免后续纠纷。
三、建议与总结
对于护工：
- 在接受医院雇佣时，应明确自己与医院之间是劳动关系还是劳务关系，并据此签订相应的合同。
- 如果签订的是劳动合同，应了解自己的权利和义务，包括工作时间、薪酬待遇、社会保险等。
- 如果签订的是劳务合同，应明确劳务内容、报酬支付方式等条款，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。
对于医院：
- 在雇佣护工时，应明确雇佣关系类型，并根据实际情况签订劳动合同或劳务合同。
- 如果签订的是劳动合同，应遵守相关劳动法律法规，保障护工的合法权益。
- 如果签订的是劳务合同，应明确劳务内容、报酬支付方式等条款，并确保合同内容合法合规。
总结：医院护工与医院之间签订的合同类型取决于雇佣关系类型。在大多数情况下，如果护工是医院直接雇佣的且受医院劳动规章制度的约束和管理，那么他们与医院之间建立的是劳动关系，应签订劳动合同。但在特定情况下，如护工通过第三方机构派遣或只是临时性的劳务关系，则可能签订劳务合同。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。