为保障妈妈过世前未成年子女的利益，可通过以下方式提前规划与安排：

1. 立遗嘱明确财产分配
   妈妈可通过自书遗嘱、公证遗嘱或律师见证遗嘱，明确指定未成年子女继承的财产范围（如房产、存款、股权等），并指定监护人代为管理财产。需注意：

   • 遗嘱中应明确财产的管理方式（如定期支取生活费、教育基金等），避免监护人滥用权利；
     
   • 若子女未成年，遗嘱可指定财产信托或第三方机构（如银行）代为保管，确保资金专款专用。

2. 设立监护人及监督机制

   • 妈妈可在遗嘱或单独的监护协议中指定第一顺位监护人（如配偶、父母或其他亲属），并明确备选监护人，防止原监护人无法履职时子女权益落空；
     
   • 可约定监护监督人（如亲属或律师），定期审查监护人是否妥善履行职责（如财产使用、子女教育等），若监护人失职，监督人有权向法院申请更换监护人。

3. 提前规划财产管理方式

   • 保险金信托：若妈妈购买了人寿保险，可将保险金受益人设为子女，并委托信托机构管理，按约定条件（如子女成年、结婚等）分阶段支付；
     
   • 家族信托：通过设立不可撤销信托，将财产转移至信托名下，由专业机构管理，子女作为受益人按约定获取收益，避免财产被监护人挪用或分割；
     
   • 定期存款或教育基金：以子女名义开设账户，约定定期支取规则（如每月支付生活费、每年支付学费），并保留妈妈作为监护人的支取权限（需符合子女利益）。

4. 与亲属沟通并书面确认

   • 妈妈可提前与潜在监护人、监督人沟通，明确其意愿与责任，并签订书面协议（如《监护承诺书》），避免口头承诺无法兑现；
     
   • 若涉及复杂财产安排，建议由律师起草协议，确保条款合法有效（如监护人权利限制、财产使用规则等）。

5. 关注子女心理与长期需求

   • 除财产安排外，妈妈可通过遗嘱信、视频遗言等方式，向子女传递情感与价值观，减少其因失去母亲产生的心理创伤；
     
   • 若子女有特殊需求（如残疾、慢性病），需在遗嘱中明确医疗、教育等长期照顾安排，并预留足够资金。

温馨提示：以上安排需结合家庭实际情况设计，建议妈妈在身体状况允许时，尽早与律师、财务规划师沟通，制定个性化方案。若您有具体问题（如财产类型、家庭关系等），可直接向我咨询，我会为您详细解答。