结论：老人要求女儿养老这一行为本身是合法的，但具体是否合理以及女儿是否必须承担全部养老责任，需结合实际情况和法律规定来综合判断。以下从多个角度进行分析：
一、法律角度
赡养义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这一义务是法定的，不因父母的财产状况、性别或其他因素而有所改变。因此，无论老人是否有存款，女儿都有赡养老人的法律义务。
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。这意味着女儿不仅需要提供必要的生活费用，还需要在老人需要时给予生活上的帮助和情感上的支持。
平等原则：
- 在赡养问题上，儿子和女儿享有平等的权利和义务。老人不能仅因性别原因而要求女儿承担全部或更多的赡养责任。如果老人有多个子女，所有子女应共同承担赡养义务，具体分担方式可以根据实际情况协商确定。
二、实际情况角度
老人意愿：
- 老人有权表达自己的意愿，包括希望由哪个子女来承担主要的赡养责任。然而，这种意愿应当建立在合理和公平的基础上，不能违反法律规定或损害其他子女的合法权益。
- 如果老人仅因个人偏好或传统观念而要求女儿养老，而儿子不承担任何责任，这种做法可能引发家庭矛盾，也不符合法律规定的平等原则。
子女能力：
- 在确定赡养责任时，还应考虑子女的经济能力、生活状况等因素。如果女儿经济条件较好，能够承担更多的赡养费用，而儿子经济困难，那么女儿多承担一些责任也是合理的。
- 但这种分担应当是基于自愿和协商的原则，而不是老人的单方面要求。
三、建议与措施
家庭协商：
- 建议老人与子女之间进行充分的沟通和协商，就赡养问题达成一致意见。可以制定一个详细的赡养计划，明确每个子女的责任和义务，以及赡养费用的分担方式等。
法律途径：
- 如果家庭协商无法达成一致意见，或者子女拒绝履行赡养义务，老人可以通过法律途径来维护自己的权益。可以向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务，并支付必要的赡养费用。
寻求社会支持：
- 在赡养过程中，如果老人遇到困难或需要帮助，还可以寻求社区、政府等社会力量的支持。例如，可以申请相关的社会救助或福利政策，以减轻子女的负担。
总结：老人要求女儿养老这一行为本身合法，但具体是否合理以及女儿是否必须承担全部养老责任需结合实际情况和法律规定来判断。在处理这类问题时，建议家庭成员之间进行充分的沟通和协商，以达成一致意见并维护家庭和谐。如有需要，也可以寻求法律途径或社会支持来解决问题。如果你还有其他关于婚姻家庭方面的法律问题，可以直接向我咨询。