对于在他人汽车上吐痰的行为，其处理方式确实需要根据行为的具体情节、造成的后果以及相关法律法规来综合判断。以下是对此问题的详细解答：
一、民事责任
在民事层面，往别人车上吐痰可能构成对车辆所有者财产权的侵犯。车辆作为车主的私有财产，其表面和内饰的清洁与完好是车主的合法权益。吐痰行为可能导致车辆表面或内饰受到污染，甚至造成难以清除的污渍，从而损害车主的财产权益。
- 财产损害赔偿：车主有权要求吐痰者对车辆进行清洁，并恢复原状。如果因吐痰导致车辆有经济损失，如需要专业清洗或更换部件等，车主可以主张民事赔偿，要求吐痰者承担清洗费用、修复费用等相关损失。
- 非财产损害处理：即使未造成直接财产损害，吐痰行为也可能侵犯车主的使用权和正常生活秩序。车主有权要求吐痰者停止侵害行为，并赔礼道歉。如果沟通无果，车主可以向相关部门寻求调解或提起民事诉讼。
二、行政责任
在行政层面，往别人车上吐痰的行为如果情节严重或引发冲突，可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。
- 一般处罚：如果吐痰行为未造成严重后果，但属于故意为之，且可能扰乱公共秩序或侵犯他人权益，公安机关可以根据《治安管理处罚法》的相关规定，对吐痰者处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。
- 加重处罚：如果吐痰行为情节恶劣，如多次故意往他人车上吐痰、引发争吵或推搡等冲突，或者造成车辆严重损坏等后果，公安机关可以依法对吐痰者处以十日以上十五日以下拘留，并可以并处一千元以下罚款。
三、刑事责任
在极端情况下，往别人车上吐痰的行为还可能触犯《中华人民共和国刑法》的相关规定，构成犯罪。
- 寻衅滋事罪：如果吐痰行为在公共场所进行，且情节恶劣，造成公共场所秩序严重混乱，那么可能构成寻衅滋事罪。根据《刑法》的相关规定，触犯寻衅滋事罪将面临更严重的刑事处罚，具体刑罚将根据犯罪情节的严重程度由法院裁定。
- 以危险方法危害公共安全罪：如果吐痰者明知自己患有严重传染性疾病，故意在他人车上吐痰，且对他人健康造成严重威胁或损害，那么可能涉嫌以危险方法危害公共安全罪。这将面临更加严厉的刑事处罚。
四、处理流程建议
- 收集证据：首先，车主应收集监控录像、目击者证言等证据，以证明吐痰行为及其严重性。
- 报警或协商：根据情节轻重，车主可以选择报警处理或先与吐痰者协商解决。如果选择协商，应确保协商过程有记录或见证人。
- 配合调查：如果报警，车主应积极配合公安机关的调查，提供必要协助和信息。
- 接受处理：根据调查结果，吐痰者需承担相应的民事责任、行政处罚或刑事责任。车主应关注处理进展，并确保自身权益得到维护。
五、总结与提醒
往别人车上吐痰不仅是不道德的行为，还可能涉及法律责任。在日常生活中，我们应尊重他人的财产和权益，遵守法律法规，共同维护良好的社会秩序。如遇类似情况，建议车主及时报警并寻求法律援助，以维护自身合法权益。同时，也提醒公众注意自身行为，避免触碰法律红线。