结论：理发店倒闭后，卡里的钱能否追回取决于多种因素，包括理发店是否构成欺诈或非法集资、是否已进入破产清算程序以及消费者能否提供有效证据等。以下是对这些情况的详细分析：
理发店是否构成欺诈或非法集资：
- 如果理发店在倒闭前，以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，诱使消费者办理会员卡并充值，且数额较大，那么这种行为可能构成欺诈或非法集资。
- 在这种情况下，消费者可以向公安机关报案，要求追究理发店经营者的刑事责任，并尝试通过刑事附带民事诉讼或单独提起民事诉讼来追回损失。
理发店是否已进入破产清算程序：
- 如果理发店因经营不善等原因倒闭，并已进入破产清算程序，那么消费者作为债权人，有权向破产管理人申报债权。
- 破产管理人会根据理发店的资产状况和债权人的债权比例，对债权进行清偿。但需要注意的是，如果理发店的资产不足以清偿所有债务，消费者可能只能获得部分或无法获得清偿。
消费者能否提供有效证据：
- 无论理发店是否构成欺诈或非法集资，也无论其是否已进入破产清算程序，消费者都需要提供有效证据来证明自己的权益。
- 有效证据可能包括会员卡、充值记录、消费记录、与理发店经营者的沟通记录等。这些证据将有助于消费者在追回损失的过程中证明自己的债权。
法律建议：
- 如果您发现理发店有倒闭的迹象，且您卡里还有余额，建议尽快与理发店经营者沟通，尝试协商退款或转移余额至其他合作商家。
- 如果沟通无果，且您怀疑理发店存在欺诈或非法集资行为，建议立即向公安机关报案，并保留好相关证据。
- 如果理发店已进入破产清算程序，建议您及时向破产管理人申报债权，并关注破产清算的进展情况。
可能后果：
- 如果理发店构成欺诈或非法集资，且您能够提供有效证据，那么您有可能通过法律途径追回全部或部分损失。
- 如果理发店已进入破产清算程序，且其资产不足以清偿所有债务，那么您可能只能获得部分清偿或无法获得清偿。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。