结论：在此类楼上扔东西导致下水堵塞给一楼造成损失的情况下，物业是否承担责任，需根据具体情况分析，物业若未尽到管理职责，可能需要承担相应责任；若已尽到管理职责，则通常不承担责任。以下从不同角度详细分析：
一、物业的责任基础
物业的责任主要来源于其与业主之间签订的物业服务合同，以及相关法律法规对物业服务企业职责的规定。根据《物业管理条例》等相关规定，物业服务企业有义务对小区内的公共设施、公共区域进行维护和管理，确保业主的正常生活秩序。
二、物业承担责任的情况
未尽到管理职责：
- 如果物业在明知或应知楼上存在乱扔东西等可能影响下水管道畅通的行为时，未采取有效措施进行制止或管理，导致下水堵塞给一楼造成损失，那么物业可能需要承担相应的赔偿责任。
- 例如，物业在接到业主关于楼上乱扔东西的投诉后，未及时派人查看、制止或采取其他必要措施，导致下水堵塞，此时物业应被视为未尽到管理职责。
公共设施维护不当：
- 如果下水堵塞是由于物业对公共下水管道维护不当造成的，如未定期清理、检修等，那么物业也需要承担相应的责任。
- 在这种情况下，物业的责任更侧重于对公共设施的维护和管理，而非对楼上业主行为的直接管理。
三、物业不承担责任的情况
已尽到管理职责：
- 如果物业在接到业主投诉后，及时采取了查看、制止等必要措施，并尽到了合理的管理职责，但下水堵塞仍然发生，且是由于楼上业主的故意或过失行为造成的，那么物业通常不需要承担责任。
- 在这种情况下，物业的责任已经得到了合理的履行，损失应由实际侵权人（即楼上业主）承担。
不可抗力或意外事件：
- 如果下水堵塞是由于不可抗力（如自然灾害）或意外事件（如突发管道破裂）造成的，且物业已经尽到了合理的维护和管理职责，那么物业也不需要承担责任。
四、建议与措施
收集证据：
- 一楼业主在遭受损失后，应及时收集相关证据，如照片、视频、证人证言等，以证明损失的发生和原因。
与物业沟通：
- 一楼业主应首先与物业进行沟通，说明情况并要求物业采取相应措施。如果物业拒绝承担责任或未采取有效措施，一楼业主可以考虑进一步采取法律手段。
寻求法律帮助：
- 如果一楼业主与物业之间无法就责任承担达成一致意见，可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式解决纠纷。
在处理此类纠纷时，建议一楼业主保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律帮助。