是的，确实有法律条款规定企业制定规章制度不能违背公平合理性。这一原则主要体现在我国的《劳动合同法》及相关法律法规中，以下从不同角度为您详细分析：

1. 《劳动合同法》的明确规定：

   • 根据《劳动合同法》第四条，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。这一规定确保了劳动者在规章制度制定过程中的参与权，体现了公平合理性的要求。
   • 同时，该条款还要求用人单位将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。这进一步保障了劳动者的知情权，也是公平合理性原则的体现。

2. 规章制度内容的公平合理性：

   • 企业制定的规章制度不仅应当符合法律法规的规定，还应当具有公平合理性。这意味着规章制度的内容应当合理、公正，不得侵犯劳动者的合法权益，也不得对劳动者进行不合理的限制或歧视。
   • 例如，规章制度中关于加班、休假、奖惩等方面的规定，应当符合劳动法的相关规定，并且应当考虑到劳动者的实际情况和合理需求，确保规章制度的合理性和可行性。

3. 规章制度违反公平合理性的后果：

   • 如果企业制定的规章制度违反了公平合理性原则，劳动者有权向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。劳动行政部门在查实后，有权责令企业改正，并可能对企业进行处罚。
   • 此外，如果规章制度违反了法律法规或公平合理性原则，导致劳动者权益受损的，劳动者还有权要求企业承担相应的赔偿责任。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院在审理劳动争议案件时，会审查企业制定的规章制度是否合法、合理。如果规章制度存在违反法律法规或公平合理性原则的情况，法院将不会采纳其作为判决的依据。
   • 例如，有些企业制定的规章制度中规定了过于严苛的加班要求或不合理的工作任务分配，这些规定在司法实践中往往被认定为无效或不合理，从而无法得到法院的支持。

建议：

• 企业在制定规章制度时，应当充分考虑到劳动者的合法权益和合理需求，确保规章制度的内容合法、合理、公正。
• 同时，企业还应当加强与劳动者的沟通和协商，确保规章制度的制定过程公开、透明，增强规章制度的可接受性和执行力。
• 如果您在制定或执行规章制度过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。