遇到劳动合同一式两份，但本人那份很多都是空白的情况，你应当谨慎对待，并采取一系列措施来保护自己的合法权益。 以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：
一、明确合同内容的重要性与风险
劳动合同是保障劳动者和用人单位双方权益的重要文件。根据《中华人民共和国劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备工作内容、工作地点、劳动报酬、劳动合同期限等必备条款。签订空白劳动合同不仅不符合法律规定，还可能给劳动者带来极大的法律风险，如劳动报酬不明确、工作内容模糊等，这些都可能在未来引发劳动纠纷。
二、签订前的应对措施
仔细审查已填写的合同：
- 如果用人单位已经提供了一份已填写的劳动合同，你应认真阅读并理解其中的每一项条款，确保自己的权益得到充分保障。
沟通了解空白合同原因：
- 与用人单位或人力资源部门进行沟通，询问为什么存在空白合同，以及这份空白合同的具体用途。如果用人单位无法给出合理解释，或者解释含糊其辞，你应提高警惕。
拒绝签署空白合同：
- 如果被要求签署空白合同，你应坚决拒绝，并提出希望先看到完整的、已填写的合同版本。同时，可以告知用人单位签订空白劳动合同的法律风险，如可能面临劳动监察部门的处罚、劳动纠纷中的不利地位等。
留存证据：
- 在沟通过程中，你应通过微信、邮件等方式记录沟通内容，并留存相关聊天记录或邮件截图作为证据。如果采用面对面沟通，也可以考虑录音以记录沟通情况。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
三、签订后的应对措施（如果已不慎签订）
及时提出异议：
- 如果发现自己在不知情的情况下签订了空白合同，应立即向用人单位提出异议，明确表示自己不认可空白合同的效力，并要求重新签订一份内容完整、明确的劳动合同。
收集证据：
- 为了证明劳动关系和劳动条件，你应收集工资支付凭证、工作证、考勤记录、工作任务安排文件等相关证据。这些证据将有助于你在后续维权过程中证明自己的权益。
向劳动监察部门投诉：
- 如果用人单位拒绝重新签订合同或无视你的异议，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。投诉时要携带相关证据，并详细说明签订空白劳动合同的情况。劳动监察部门将依法进行调查处理。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能解决问题，或者你认为自身权益已经受到严重侵害，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁申请中，你应明确提出自己的诉求，并提供充分的证据来支持自己的主张。
四、保持冷静与寻求专业帮助
- 在整个过程中，你应保持冷静和理智，不要被压力或威胁所迫而做出不利于自己的决定。
- 如果对合同的某些部分感到困惑或不确定，或者对雇主的意图有所怀疑，你可以直接向我咨询。作为专业律师，我可以提供针对具体情况的法律建议，帮助你更好地理解自己的权利和义务。
总结来说，面对空白劳动合同的情况，你应明确合同内容的重要性与风险，采取签订前和签订后的应对措施来保护自己的合法权益。 同时，保持冷静和寻求专业帮助也是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。