结论：在您描述的下雨天电瓶车骑行乡村小公路正常行驶时避让行人导致二人受伤的情境中，责任过错方的判定需结合具体情况分析，可能涉及电瓶车驾驶人、行人或其他相关方。以下是从不同角度进行的分析：

1. 电瓶车驾驶人的责任：

   • 正常行驶与避让义务：电瓶车驾驶人在乡村小公路上正常行驶时，有义务遵守交通规则，保持安全车速，并在必要时采取避让措施以防止事故发生。如果驾驶人在避让行人时采取了合理的措施，但由于不可预见或不可避免的原因（如路面湿滑、行人突然闯入道路等）导致事故发生，那么驾驶人的责任可能会相对减轻。
   • 操作不当或疏忽：如果电瓶车驾驶人在避让过程中存在操作不当（如急刹车导致侧滑）或疏忽（如未注意观察路况），则可能需承担一定的责任。这种责任的大小将取决于驾驶人的过错程度以及该过错与事故发生之间的因果关系。

2. 行人的责任：

   • 行走规则：行人在道路上行走时，也有义务遵守交通规则，如走人行道、过马路时走斑马线等。如果行人未遵守这些规则，如突然闯入道路或未注意观察来往车辆，导致电瓶车驾驶人不得不采取避让措施并因此发生事故，那么行人可能需承担一定的责任。
   • 过错程度：行人的责任大小将取决于其过错程度以及该过错与事故发生之间的因果关系。如果行人的过错是事故发生的主要原因，那么其责任可能会相对较大。

3. 其他相关方的责任：

   • 道路管理者：如果乡村小公路存在设计缺陷、维护不当或未设置必要的警示标志等问题，导致事故发生，那么道路管理者可能需承担一定的责任。
   • 第三方因素：如果事故是由第三方因素（如其他车辆的影响、天气突变等）引起的，且该因素与电瓶车驾驶人或行人的行为无关，那么责任可能需根据具体情况进行判定。

法律建议：

• 在处理此类事故时，建议首先报警并保护现场，以便交警部门进行事故调查和责任认定。
• 收集并保存相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
• 如果对事故责任认定有异议，可以在规定时间内向相关部门提出复核申请或寻求法律援助。

可能后果：

• 根据事故责任认定结果，电瓶车驾驶人、行人或其他相关方可能需要承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。
• 如果事故构成交通肇事罪或其他犯罪行为，相关责任人还可能面临刑事责任的追究。

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