喝酒骑超标电瓶车被车撞死，并不意味着骑车人没有责任，具体责任划分需根据多方面因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：
电瓶车性质的影响：
- 非机动车属性：如果电瓶车被认定为非机动车，且骑车人仅饮酒但未达到醉酒状态，通常不会仅因饮酒行为而被直接认定承担全部责任。但若骑车人因饮酒导致判断力或反应能力下降，进而违反交通规则（如闯红灯、逆行等），则可能需要根据过错程度承担相应责任。
- 机动车属性：若电瓶车被认定为机动车（如电动摩托车），则酒后驾驶将面临更严格的法律责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，饮酒后驾驶机动车将面临暂扣或吊销驾驶证、罚款等行政处罚；若达到醉酒状态，则可能构成危险驾驶罪，面临拘役、罚金等刑事处罚。在此情况下，骑车人很可能需要根据其违法行为对事故发生的作用及过错程度承担相应责任。
饮酒状态的影响：
- 饮酒但未达醉酒标准：若骑车人仅饮酒但未达到醉酒标准，且在事故中无其他违法行为，而另一方存在过错导致碰撞，骑车人可能承担较小责任或不承担责任，主要责任由另一方承担。
- 醉酒状态：无论电瓶车属性如何，醉酒驾驶都是严重违法行为，会极大增加事故发生的风险和损害后果。因此，即使对方存在过错，醉酒骑车人也可能会被认定为承担主要责任甚至全部责任。
事故中的具体过错行为：
- 交通事故的责任划分主要依据当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度。如果骑车人因饮酒导致判断力或反应能力下降，进而未能及时避让或采取其他合理措施防止事故发生，则可能需要根据其过错程度承担相应责任。
- 同时，也会考察机动车是否有违章行为，如超速、闯红灯、未按规定让行等。如果机动车存在明显过错行为，且该行为对事故发生起到了主要作用，则机动车驾驶人可能需要承担主要责任。
法律后果与建议：
- 对于酒后驾驶非机动车的行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条的规定，一般会处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
- 对于酒后驾驶机动车（包括电动摩托车）的行为，将面临更严厉的处罚，包括暂扣或吊销机动车驾驶证、罚款、拘役并处罚金等。若因酒后驾驶导致交通事故并构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
- 建议：骑行电瓶车时严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。一旦发生交通事故，应立即报警并保护现场，配合交警部门进行调查处理。同时，建议及时咨询专业律师以了解自身权益和责任划分情况。
综上所述，喝酒骑超标电瓶车被车撞死的责任划分需综合考虑电瓶车性质、饮酒状态、事故中的具体过错行为等多方面因素。在任何情况下，都应严格遵守交通法规，确保行车安全，避免酒后驾驶行为的发生。如果你或你身边的人遇到了类似情况，可以直接向我咨询以获取更具体的法律建议。