没有固定工作、打临时工的情况下，依然可以签订劳动合同，且建议尽量签订书面劳动合同以保障双方权益。 以下是具体说明和建议：

1. 临时工也受《劳动合同法》保护
   根据《劳动合同法》，无论用工形式是全日制还是非全日制（临时工通常属于非全日制用工），劳动者与用人单位均应签订书面劳动合同。非全日制用工的劳动合同可以口头约定，但书面合同更有利于明确双方权利义务，避免纠纷。

2. 劳动合同的必备条款
   即使打临时工，劳动合同也应包含以下核心内容：

   • 双方基本信息（姓名、身份证号、用人单位名称等）；
     
   • 工作内容、工作地点、工作时间和休息休假；
     
   • 劳动报酬（明确工资标准、支付方式、支付时间）；
     
   • 社会保险（非全日制用工可仅缴纳工伤保险，其他险种自愿）；
     
   • 劳动保护、劳动条件和职业危害防护；
     
   • 合同终止条件（如用工期限、任务完成等）。

3. 非全日制用工的特殊规定
   若临时工属于非全日制用工（如每日工作不超过4小时、每周累计不超过24小时），需注意：

   • 工资支付周期不得超过15日；
     
   • 不得约定试用期；
     
   • 双方可随时通知终止用工，用人单位无需支付经济补偿。

4. 未签合同的法律风险
   若未签订书面劳动合同，用人单位可能面临以下风险：

   • 需支付双倍工资差额（自用工之日起超过1个月未签合同）；
     
   • 发生纠纷时，劳动者可能主张存在事实劳动关系，要求补缴社保、支付经济补偿等。

5. 实务建议

   • 劳动者：主动要求签订书面合同，保留工作证据（如工资条、考勤记录、工作证等）；若用人单位拒绝，可向当地劳动监察部门投诉。
     
   • 用人单位：即使短期用工，也应签订简易书面合同，明确用工性质、报酬等，避免后续纠纷。

总结：临时工并非无法签订劳动合同，反而应通过书面合同明确双方权利义务。若您在签订或履行临时工合同过程中遇到具体问题（如工资拖欠、工伤处理等），可直接向我咨询，我会结合实际情况为您详细解答。