喝一两葡萄酒是否构成酒驾，不能单纯依据饮酒量来判断，而需根据个体情况下的血液酒精含量是否达到法律规定的标准来决定。以下从多个角度进行详细分析：

1. 酒驾的法律定义：

   • 根据我国相关法律规定，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。这一标准是判断酒驾的唯一法律依据，与饮酒的种类、数量无直接关联，而是取决于血液中的实际酒精含量。

2. 影响血液酒精含量的因素：

   • 酒的种类与酒精含量：葡萄酒的酒精含量因品牌、类型而异，一般在10%-15%之间。一两（约50毫升）葡萄酒的酒精含量相对较低，但具体影响还需考虑个人体质和饮酒时间。
   • 个人体质：每个人对酒精的代谢能力存在差异，这主要取决于体内酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性。酶活性高的人能更快地将酒精分解，从而降低血液中的酒精含量。
   • 饮酒时间：酒精进入人体后需要一定时间被吸收和代谢。饮酒后立即检测与饮酒后一段时间再检测，其血液酒精含量可能会有显著差异。

3. 无法简单以饮酒量判断酒驾：

   • 由于上述因素的影响，每个人在饮用相同量的酒后，其血液酒精含量可能大相径庭。因此，不能仅凭饮用的酒量（如一两葡萄酒）来判断是否会构成酒驾。
   • 例如，如果个人代谢酒精速度较慢，或者饮酒后立即驾车，那么即使只喝了一两葡萄酒，也有可能达到酒驾标准。

4. 安全建议与法律后果：

   • 安全建议：鉴于酒精对人体反应能力和判断力的潜在影响，以及法律对酒驾的严格规定，建议在任何情况下都不要酒后驾车。如果需要驾车出行，请确保自己没有饮酒，或者已经等待足够的时间让体内的酒精完全代谢。
   • 法律后果：酒驾不仅可能面临罚款、吊销驾驶证等行政处罚，还可能构成危险驾驶罪，承担刑事责任。因此，为了自身和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，避免酒后驾车。

总结来说，判断是否构成酒驾应基于个体的血液酒精含量，而非单纯的饮酒量。为了自身和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，避免酒后驾车。如果您有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。