房东非法占有租客物品，在符合一定条件下，可以构成盗窃。不过，是否构成盗窃，需要从多个角度进行综合分析，具体如下：
主观意图：
- 盗窃行为要求行为人具有非法占有的目的。如果房东非法占有租客物品，是出于故意且意图永久性地据为己有，那么这一主观意图就符合了盗窃的构成要件。
客观表现：
- 盗窃行为通常表现为秘密窃取。如果房东在租客不知情或未同意的情况下，擅自将租客的物品拿走或藏匿，且这种行为是秘密进行的（即房东自认为其行为不会被租客发觉，或者即使租客发觉也意图逃避责任），那么这一客观表现也符合了盗窃的构成要件。
财物价值：
- 盗窃行为的成立还要求被窃取的财物具有一定的价值，且达到当地规定的盗窃罪立案标准。不同地区对于盗窃罪的立案标准可能有所不同，但一般来说，盗窃公私财物价值达到一定数额（如一千元至三千元以上）即可构成盗窃罪。如果房东非法占有的租客物品价值较高，如贵重电子产品、珠宝首饰等，就更有可能构成盗窃。
不构成盗窃的情况：
- 如果房东非法占有租客物品是基于某种误解或错误行为，且没有非法占有的目的，或者虽然占有了物品但意图归还或已经归还，那么这种行为可能不构成盗窃。
- 另外，如果房东非法占有的物品价值较低，未达到当地盗窃罪的立案标准，那么这种行为虽然可能构成民事侵权行为（如侵占罪或不当得利），但不构成盗窃罪。在这种情况下，租客可以通过民事诉讼要求房东返还物品、赔偿损失等。
法律建议：
- 如果租客发现房东非法占有自己的物品，首先应当尝试与房东进行沟通协商，要求房东归还物品并赔偿损失。
- 如果沟通协商无果，租客可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。如果房东的行为构成盗窃，公安机关将依法追究其刑事责任。
- 同时，租客也可以考虑通过民事诉讼途径维护自己的合法权益，要求房东返还物品、赔偿损失等。
可能法律后果：
- 如果房东的行为被认定构成盗窃罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
- 如果房东的行为不构成盗窃但构成民事侵权行为，租客可以通过民事诉讼要求房东承担民事责任，如返还物品、赔偿损失等。
总之，房东非法占有租客物品是否构成盗窃，需要综合考虑房东的主观意图、客观表现以及被占有财物的价值等多个因素。如果你遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。