保险公司公职人员虚构虚假车保险，不一定构成职务侵占罪，需根据具体情形判断，可能涉及职务侵占罪、诈骗罪或其他罪名。以下从不同角度进行分析：

1. 职务侵占罪的构成要件角度

   • 主体方面：职务侵占罪的主体是公司、企业或者其他单位的工作人员，但不包括国家工作人员。如果该保险公司公职人员属于国有保险公司中从事公务的人员，或者受国有保险公司委派到非国有保险公司从事公务的人员，一般不构成职务侵占罪的主体，而可能符合贪污罪等国家工作人员职务犯罪的主体要求。若其不属于国家工作人员范畴，满足职务侵占罪主体要求。
   • 客观行为方面：职务侵占罪要求行为人利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大。虚构虚假车保险这一行为，若行为人是利用自己管理、经手本单位财物的职务便利，通过虚构保险业务等手段，将公司应收的保费或者相关财产性利益非法据为己有，且数额达到较大标准（一般6万元以上），则可能构成职务侵占罪。例如，保险公司业务员利用自己办理保险业务的职权，虚构客户投保信息，将本应上交公司的保费私自截留。
   • 主观方面：行为人必须具有非法占有本单位财物的故意。如果虚构虚假车保险只是为了完成业绩考核等非非法占有目的，一般不构成职务侵占罪。

2. 诈骗罪的构成要件角度

   • 如果虚构虚假车保险是针对保险公司外部人员：比如虚构保险产品向客户推销，骗取客户保费，此时行为人是以非法占有客户财物为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方法，使客户陷入错误认识并自愿交付财物，符合诈骗罪的构成要件，可能构成诈骗罪，而非职务侵占罪。
   • 即使针对保险公司内部，但不符合职务侵占罪特征时：若行为人虚构虚假车保险的行为，没有利用职务上的便利，而是通过欺骗公司其他部门或人员，使公司遭受财产损失，也可能以诈骗罪论处。例如，行为人伪造文件欺骗公司财务部门支付相关费用，并非利用自己直接管理财物的职务便利。

3. 其他可能涉及的罪名

   • 如果涉及保险金诈骗：若虚构虚假车保险是为了骗取保险金，根据具体情形还可能构成保险诈骗罪。比如与投保人、被保险人或者受益人串通，编造未曾发生的保险事故，骗取保险金，且数额较大的行为。

建议：如果遇到此类情况，需要进一步收集证据，明确行为人的身份、行为方式、目的以及造成的后果等关键信息，以便准确认定罪名。你可以将具体情况详细跟我说说，我来进一步帮你分析。