关于“验收单是否可以盖合同章”的问题，这主要取决于具体的验收流程和规定，以及验收单的性质和用途。

首先，我们需要明确的是，验收单通常是作为项目或工程完成后，对成果进行确认和接受的文件。它记录了验收的过程、结果以及相关各方的意见，是项目交付和结算的重要依据。

在一般情况下，验收单上需要加盖的是单位公章或者项目专用章，以证明其正式性和有效性。这是因为单位公章或项目专用章代表了单位或项目的正式身份和权威，能够确保验收单的法律效力和可追溯性。

而合同章，主要是用于合同文件的签署和确认，它代表了合同双方的意愿和承诺。虽然合同章在合同文件中具有重要作用，但并不适用于所有类型的文件，特别是像验收单这样的成果性文件。

根据您提供的参考信息，特别是《水利工程建设项目验收管理规定》和《水利水电建设工程验收规程》中的相关规定，我们可以明确：验收签定书（即验收单的一种）应有验收工作组成员签字，但并不需要加盖参加单位的合同章。相反，它可能需要加盖的是单位公章或项目专用章，以符合竣工验收资料的要求。

因此，针对您的问题，“验收单可以盖合同章吗？”我的答案是：一般情况下，验收单不需要也不应该盖合同章，而是应该加盖单位公章或项目专用章。当然，具体的要求可能因行业、地区或项目类型的不同而有所差异，所以在实际操作中，最好还是遵循相关的规定和流程来执行。