若当事人不停车，交警上前拦截电瓶车存在违法行为时，当事人有权依法维护自身权益，但需注意方式并配合后续合法调查程序。具体分析如下：

1. 交警拦截电瓶车的合法性前提
   根据《道路交通安全法》第87条，交警执行职务时需依法定程序进行。若电瓶车存在闯红灯、逆行、超速等违法行为，交警有权拦截；但若拦截行为本身违法（如未出示证件、未表明身份、在非执法区域拦截），则当事人可拒绝配合。
   关键点：当事人需先判断交警拦截是否基于电瓶车的违法行为，而非针对个人。

2. 当事人不停车的法律后果
   若电瓶车确实存在违法行为，当事人不停车可能构成《治安管理处罚法》第50条的“阻碍执行职务”，面临警告、罚款或拘留；但若交警拦截行为违法，当事人不停车属于自我保护，不承担责任。
   建议：当事人可通过行车记录仪、目击证人等证据，证明交警拦截行为违法，以此抗辩。

3. 当事人如何应对违法拦截

   • 现场应对：保持冷静，要求交警出示证件、说明拦截理由；若交警拒绝，可记录其警号、车牌号，并拨打110核实身份。
     
   • 事后维权：向交警部门投诉（如通过12389平台），或提起行政诉讼，要求确认拦截行为违法并赔偿损失。
     注意：避免与交警发生肢体冲突，否则可能涉嫌“妨害公务罪”。

4. 电瓶车违法行为的处理
   即使交警拦截行为违法，若电瓶车确实存在违法行为（如无牌、超载），当事人仍需配合后续调查，否则可能面临更严厉处罚。
   例外：若交警以违法拦截为手段，强迫当事人接受不合理处罚（如高额罚款），当事人可拒绝并投诉。

总结：当事人需先判断交警拦截是否合法，若违法可拒绝配合并维权；若合法则需配合调查，但可对处罚程序提出异议。如有疑问，可直接向我咨询具体场景下的应对策略。