关于建设方是否应该为驻工地监理提供茶水的问题，这主要涉及到工程监理的独立性和公平公正性原则，以及相关的行业规定和合同约定。

首先，从工程监理的独立性和公平公正性角度来看，监理人员作为独立的第三方，其职责是确保工程质量和安全，监督施工单位的施工行为。为了保持这种独立性和公平公正性，监理人员应避免与施工单位产生过多的利益纠葛，包括接受施工单位提供的任何形式的便利或好处，这自然也包括茶水等日常用品。

其次，根据重庆市住房和城乡建设委员会发布的《关于实施房屋市政工程监理工作“十不准”规定的通知》中的相关规定，监理人员不准使用施工单位提供的办公生活用房，不准在施工单位食堂就餐，更不准接受施工单位提供的任何形式的礼品、礼金等。虽然该通知中并未直接提及茶水，但茶水作为日常生活中的一种基本需求，如果由施工单位提供，也可能被视为一种形式的便利或好处，从而影响监理人员的独立性和公平公正性。

再者，从合同约定的角度来看，建设方与监理方之间的合同通常会明确规定监理人员的职责、权利以及建设方应提供的支持和服务。如果合同中没有明确规定建设方需要为监理人员提供茶水等日常用品，那么建设方就没有义务提供。

综合以上分析，建设方通常不需要为驻工地监理提供茶水。这样做有助于保持监理人员的独立性和公平公正性，避免与施工单位产生不必要的利益纠葛。当然，在实际操作中，如果建设方出于人文关怀或工作便利的考虑，想要为监理人员提供茶水等基本生活设施，也应确保这种提供不会影响监理人员的独立性和公平公正性，并且最好在合同中明确约定或得到监理方的同意。