在左转车辆已观察但造成直行货车发生交通事故，且货车存在超速行为的情况下，事故责任的判定需综合考虑双方行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，具体分析如下：

1. 左转车辆的责任：

   • 观察义务：左转车辆在转弯时，有义务观察周围交通情况，确保安全后再进行转弯。如果左转车辆已经履行了观察义务，但由于货车超速等不可预见的原因导致事故发生，左转车辆的责任可能会相对减轻。
   • 转弯让直行：根据交通法规，转弯车辆应当让直行车辆先行。如果左转车辆未充分让行，即使已观察，也可能因违反让行规定而承担一定责任。

2. 直行货车的责任：

   • 超速行为：货车超速是严重的交通违法行为，会显著增加事故的风险和严重程度。如果货车超速是导致事故发生的重要原因之一，货车司机将承担相应责任。
   • 注意义务：货车司机在行驶过程中也有注意周围交通情况的义务。如果货车司机因未注意或未及时采取避让措施而导致事故发生，也可能需承担一定责任。

3. 责任判定原则：

   • 因果关系：事故责任的判定主要依据双方行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。如果左转车辆的观察行为与事故发生无直接因果关系，而货车的超速行为是导致事故的主要原因，那么货车司机将承担主要责任。
   • 过错比例：在双方都有过错的情况下，会根据各自的过错比例来划分责任。例如，如果左转车辆因未充分让行承担20%的责任，而货车因超速承担80%的责任，那么事故责任将按照这一比例进行划分。

4. 特殊情况考虑：

   • 证据收集：事故责任的判定还依赖于现场证据的收集，如监控录像、证人证言、车辆痕迹等。这些证据将有助于更准确地还原事故经过，从而判定双方责任。
   • 交警调查：交警部门在调查事故时，会综合考虑各种因素，包括双方的行为、道路条件、天气状况等，以作出公正的责任判定。

建议：

• 在此类事故中，建议双方保持冷静，及时报警并保护好现场，以便交警部门进行调查和责任判定。
• 如果对交警部门的责任判定有异议，可以在规定时间内提出复核申请或通过法律途径解决争议。
• 作为驾驶员，应严格遵守交通法规，确保行车安全，避免类似事故的发生。

最后，事故责任的判定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。