针对您提出的“交通事故后对方离开后死亡如何定性”的问题，这确实是一个涉及法律定性和刑事责任的重要议题。以下是我根据相关法律法规和司法实践，为您提供的详细解答：
一、法律定性
在交通事故中，如果一方在事故发生后选择离开现场，并且这种离开行为直接或间接导致了对方的死亡，那么这种行为很可能构成交通肇事后逃逸致人死亡。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，因逃逸致人死亡的，将处七年以上有期徒刑。
二、构成要件
要构成交通肇事后逃逸致人死亡，需要满足以下几个要件：
交通肇事行为：即违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失。
逃逸行为：在事故发生后，行为人为了逃避法律追究而选择逃跑。
因果关系：逃逸行为与被害人死亡之间存在直接的因果关系，即被害人因得不到及时救助而死亡。
三、司法实践中的考量
在司法实践中，法院会综合考虑多种因素来定罪量刑，包括但不限于：
肇事者的主观恶性：即肇事者对事故和逃逸行为的主观认识和态度。
逃逸的情节和后果：逃逸的时间、地点、方式以及逃逸后是否采取补救措施等。
赔偿和谅解情况：肇事者是否积极赔偿受害人家属的损失，并取得受害人家属的谅解。
自首情节：肇事者是否主动投案自首，如实供述自己的罪行。
四、实际案例与警示
以实际案例为例，如果某人在夜间驾驶时违反交通规则撞倒了行人，随后因害怕承担责任而选择驾车逃离现场，导致行人因伤势严重且未得到及时救治而死亡。那么，这个人的行为就明显构成了交通肇事后逃逸致人死亡，将依法受到严厉的刑事处罚。
五、建议
鉴于交通肇事后逃逸致人死亡的法律后果极其严重，我强烈建议您在发生交通事故后，无论事故大小，都应立即停车、保护现场、抢救受伤人员，并及时报警处理。这是每个公民应尽的法律义务，也是对自己和他人生命安全的负责表现。
总之，交通事故后对方离开后死亡的行为，在法律上很可能被定性为交通肇事后逃逸致人死亡，将面临严厉的刑事处罚。因此，我呼吁所有驾驶者都要严格遵守交通法规，珍爱生命，共创和谐安全的交通环境。