双相情感障碍患者伤人后是否承担法律责任，需根据其伤人时的精神状态及民事行为能力来综合判断。以下是对此问题的全面分析：

一、刑事责任分析

1. 病情发作时伤人：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十八条，精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为时造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。对于双相情感障碍患者而言，若在病情发作状态下伤人，且经法定程序鉴定确认其在行为时不能辨认或控制自己的行为，则不负刑事责任。但家属或监护人应严加看管和医疗，必要时由政府强制医疗。
   • 举例：若患者因病情发作，在无法控制自己行为的情况下伤害了他人，且经专业鉴定确认，那么患者将不负刑事责任。但家属需承担起监护责任，确保患者得到及时治疗，防止类似事件再次发生。

2. 精神正常时伤人：

   • 若双相情感障碍患者在精神正常状态下伤人，则应视为具有完全刑事责任能力的人，需承担相应的刑事责任。根据造成的伤害程度，可能会面临不同的刑事处罚，如故意伤害罪等。
   • 举例：若患者在病情稳定期，精神状态正常，却故意伤害他人，那么患者将像正常人一样承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役等刑罚。

3. 限制刑事责任能力：

   • 对于尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的双相情感障碍患者，若犯罪，也应负刑事责任，但可以从轻或者减轻处罚。这体现了法律对精神障碍者的人文关怀与宽容。
   • 举例：若患者在发病期，但尚未完全丧失行为能力，实施了伤害行为，那么患者仍需承担刑事责任，但法院在量刑时会考虑其精神状态，可能从轻或减轻处罚。

二、民事责任分析

1. 监护人责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。对于双相情感障碍患者，若被认定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，则其伤人造成的损害应由监护人承担赔偿责任。
   • 举例：若患者因病情发作伤害了他人，且被认定为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么患者的监护人需承担赔偿责任，包括医疗费、护理费等合理费用。

2. 患者财产支付：

   • 有财产的无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，从本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。这意味着，若双相情感障碍患者有财产，则先从其本人财产中支付赔偿费用，不足部分再由监护人赔偿。
   • 举例：若患者拥有个人财产，如存款、房产等，且因病情发作伤害了他人，那么赔偿费用应先从患者的个人财产中支付。若个人财产不足以支付全部赔偿费用，则剩余部分由监护人承担。

三、法律责任的判定流程

1. 精神状态鉴定：在实际操作中，需要由专业的医疗机构或鉴定机构对患者进行精神状态鉴定，以确定其在伤人时的刑事责任能力。这是判断患者是否承担法律责任的重要依据。
2. 综合考虑因素：判定双相情感障碍患者是否承担法律责任时，还需综合考虑其行为时的具体情境、伤害后果、监护人是否尽到监护职责等因素。

建议：对于双相情感障碍患者及其家属而言，应充分了解患者的法律权益和责任。在患者病情发作时，应加强看护和医疗，防止类似事件再次发生。若患者实施了伤害行为，建议及时咨询专业律师，以便获取更准确的法律意见和帮助，确保患者的合法权益得到保护，同时也避免不必要的法律风险。

综上所述，双相情感障碍患者伤人后的法律责任是一个复杂而细致的问题，需要根据患者的精神状态、民事行为能力以及造成的具体后果来综合判断。在处理此类案件时，应充分考虑患者的特殊情况，确保法律的公正与人文关怀得到充分体现。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。