针对您提出的“公安机关法医故意制作虚假鉴定结论，且给被害人造成严重影响和损失，被害人应如何应对”的问题，以下是我的详细解答：

1. 立即提出异议并申请重新鉴定：

   • 法律依据：根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，当事人对鉴定结论有异议的，有权申请重新鉴定。
   • 操作建议：被害人或其家属应尽快向作出鉴定结论的公安机关提出书面异议，并明确要求重新鉴定。同时，可以寻求专业律师的帮助，以确保异议的提出符合法律程序，并增加重新鉴定申请被接受的可能性。

2. 向相关部门投诉或举报：

   • 投诉渠道：被害人可以向公安机关的上级部门、纪检监察机关或检察机关投诉法医的违法行为。
   • 举报内容：在投诉或举报时，应详细陈述法医故意制作虚假鉴定结论的事实，包括时间、地点、涉及人员、具体行为等，并提供相关证据或线索。
   • 法律后果：如果投诉或举报属实，相关机关将对法医进行调查处理，可能包括行政处分、刑事处罚等。

3. 寻求法律救济，提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼：

   • 民事诉讼：如果虚假鉴定结论给被害人造成了经济损失或精神损害，被害人可以依法向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。
   • 刑事附带民事诉讼：在刑事案件中，如果法医的虚假鉴定结论构成了犯罪（如伪证罪），被害人可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求赔偿因犯罪行为造成的损失。
   • 操作建议：在提起诉讼前，被害人应收集并整理好相关证据，包括鉴定结论、异议申请、重新鉴定结果、损失证明等。同时，建议寻求专业律师的帮助，以确保诉讼的顺利进行。

4. 关注案件进展，及时行使权利：

   • 跟踪案件：被害人应密切关注案件的进展情况，包括公安机关的调查处理、检察机关的审查起诉、法院的审理判决等。
   • 行使权利：在案件处理过程中，被害人有权了解案件情况、提出意见、申请回避、参加庭审等。被害人应积极行使这些权利，以维护自己的合法权益。

额外建议：

• 保持冷静，理性应对：面对法医的违法行为和可能带来的严重后果，被害人应保持冷静，理性应对。避免采取过激行为或言语，以免对自己造成不利影响。
• 加强法律意识，提高防范能力：被害人应加强法律意识，了解相关法律法规和程序规定。在涉及鉴定等关键环节时，应谨慎选择鉴定机构和鉴定人，并要求其出具合法有效的鉴定结论。

最后，如果您或您身边的人遇到了类似情况，请务必及时寻求专业律师的帮助。作为专注于医疗医患领域的律师，我愿意为您提供全面的法律咨询和帮助，确保您的合法权益得到维护。