申请劳动仲裁不一定必须要有用工合同，只要劳动者能提供充分且有效的其他证据来证明与用人单位存在事实劳动关系，即可顺利申请劳动仲裁并维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析：

证据角度

在劳动仲裁过程中，劳动合同虽然是证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系的重要证据，但并非唯一或必备条件。当劳动者没有签订书面劳动合同时，仍然可以通过多种方式和材料来证明劳动关系的实际存在，具体包括：

1. 工资支付凭证或记录：如工资条、银行工资流水明细、职工工资发放花名册等，这些凭证能够直观显示用人单位向劳动者支付劳动报酬的情况，从而证明双方之间的经济联系和劳动关系。
2. 缴纳各项社会保险费的记录：包括养老保险、医疗保险、工伤保险等各项社会保险的缴纳情况。社保缴纳记录由相关部门出具，具有权威性和可信度，能够有效证明劳动者与用人单位之间的劳动关系。
3. 用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件：以及劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录，这些证件和记录能够反映劳动者在用人单位的工作身份和入职过程，有助于确认劳动关系的存在。
4. 考勤记录：如打卡记录、排班表等考勤资料，能够显示劳动者在用人单位的出勤情况和工作时间，进一步印证劳动关系的实际存在。
5. 其他劳动者的证言：虽然这些证言需要与其他证据相互印证，形成完整的证据链，才能更具说服力，但单独依靠证言在与其他证据佐证的情况下，也可以作为证明劳动关系的证据之一。

法律后果角度

即使没有劳动合同，只要劳动者能够提供上述一种或多种充分且有效的证据来证明与用人单位存在事实劳动关系，劳动仲裁机构依然会受理并依法进行裁决，保障劳动者的合法权益不受侵害。因此，劳动者在面临劳动争议时，不必过于担心没有劳动合同的问题，而应积极收集相关证据并依法申请劳动仲裁。

实际操作建议

1. 及时收集证据：在发生劳动争议后，劳动者应尽快收集与劳动关系相关的证据，如工资条、银行流水、社保缴纳记录、工作证等，以便在申请劳动仲裁时提供有力支持。
2. 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律知识和建议，但每个劳动争议案件都有其独特性和复杂性。因此，在申请劳动仲裁前，建议你向我咨询，以便更准确地了解你的权益和可能的法律后果。
3. 依法申请劳动仲裁：在收集到充分证据后，劳动者应依法向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，并按照仲裁机构的要求提交相关证据和材料。

总之，没有用工合同并不意味着无法申请劳动仲裁或维护自己的合法权益。只要你能够提供充分且有效的证据来证明与用人单位存在事实劳动关系，就可以依法申请劳动仲裁并寻求法律保护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。