结论：单位要求员工下个月1号上班，并不意味着必须在上个月30号之前就与员工签订劳动合同，但用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

详细分析

1. 劳动合同的签订时间：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
   • 这意味着，从员工实际开始工作的那一天起，单位就有一个月的时间来与员工签订书面劳动合同。因此，如果单位要求员工下个月1号上班，那么它并不需要在上个月30号之前就签订劳动合同，但应确保在员工开始工作后的一个月内完成签订。

2. 未按时签订劳动合同的法律后果：

   • 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

3. 实际操作建议：

   • 为了避免不必要的法律风险和纠纷，建议单位在员工开始工作前或开始工作后的尽快时间内与员工签订书面劳动合同。
   • 劳动合同应明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇、社会保险等关键条款。

4. 特殊情况考虑：

   • 在某些特殊情况下，如员工尚未毕业、存在试用期等，劳动合同的签订时间和内容可能有所调整。但无论如何，单位都应确保在法律规定的期限内与员工签订书面劳动合同。

总结与建议：单位要求员工下个月1号上班，并不需要在上个月30号之前就签订劳动合同，但应确保在员工开始工作后的一个月内完成签订。为了避免法律风险和纠纷，建议单位尽快与员工签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。如果你在劳动合同签订或劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。