在民间借贷中，如果双方未约定逾期利息，出借人依然有权依法主张逾期利息。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据与核心原则
根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》（2020第二次修正）的相关条款，无论是否约定借期内利率，出借人均可在借款人逾期还款时，依据不同情况依法主张逾期利息。这一原则确保了出借人在借款人违约时，能够获得一定的经济补偿。
二、未约定逾期利息的具体处理方式
既未约定借期内利率，也未约定逾期利率：
- 在这种情况下，出借人可以主张借款人自逾期还款之日起，参照当时一年期贷款市场报价利率（LPR）标准计算的利息来承担逾期还款违约责任。这一规定为出借人提供了一个合理的利息计算标准，确保了其权益不受损害。
- 实例说明：假设甲借给乙10万元，双方未约定任何利息。借款到期后，乙未还款。此时，甲可以按照当时的一年期LPR标准，向乙主张逾期利息。
约定了借期内利率但未约定逾期利率：
- 如果双方约定了借期内的利率，但未约定逾期利率，出借人有权要求借款人自逾期还款之日起，按照借期内的利率支付资金占用期间的利息。这一规定确保了出借人在借款人逾期时，能够继续获得与借期内相同的利息收益。
- 实例说明：若甲借给乙10万元，约定借期内年利率为10%，但未约定逾期利率。借款到期后，乙未偿还。此时，甲可以要求乙按照10%的年利率支付逾期利息。
三、协商与诉讼或仲裁途径
协商：
- 在处理逾期利息问题时，出借人首先可以尝试与借款人进行协商，看是否能够达成一致意见。协商是一种快速、低成本且能够维护双方关系的解决方式。
诉讼或仲裁：
- 如果协商无果，出借人可以通过诉讼或仲裁途径来维护自己的权益。在诉讼或仲裁过程中，出借人需要向法院或仲裁机构提供充分的证据，如借款合同、转账记录等，以证明借款事实及逾期情况。
四、注意事项
保留证据：
- 出借人必须妥善保管所有能证明借贷关系存在、借款交付以及逾期未还款情况的证据。这些证据是维权的基础，没有证据，出借人的权益将难以得到保障。
及时维权：
- 出借人需要注意诉讼时效问题，一般为三年，从约定的还款期限届满之日起计算。超过诉讼时效，借款人的抗辩权可能得到法院支持，出借人的权益将难以保障。
合理主张：
- 出借人在主张逾期利息时，应遵守法律法规，不得提出过高或不合理的利息要求。确保主张的合法性与合理性，是维护自身权益的同时，也尊重了借款人的合法权益。
五、总结与建议
民间借贷中即使未约定逾期利息，出借人也完全有法律依据来主张自己的权益。关键在于保留好证据，及时采取合适的行动，并遵循法律与公平原则进行合理主张。为避免后续纠纷，建议双方在签订合同时即明确相关条款，包括逾期利率、违约责任等，以确保双方权益得到妥善保护。在实际操作中，应结合法律法规和实际情况进行具体分析，确保逾期利息的计算既公平又合理。