在农村道路掉头被后车撞了，责任认定需根据具体情况综合分析，不能简单判定哪一方全责。以下是从不同角度对责任认定的详细分析：

1. 掉头车辆的行为及过错程度

   • 合法掉头：如果掉头车辆在掉头时遵守了交通规则，如提前开启转向灯、观察路况、确保安全后掉头，且掉头过程中没有突然变道或影响其他车辆正常行驶，那么掉头车辆可能不承担责任或承担较小责任。
   • 违法掉头：如果掉头车辆在掉头时违反了交通规则，如未提前开启转向灯、未观察路况、在禁止掉头的路段掉头或掉头过程中突然变道影响其他车辆正常行驶，那么掉头车辆可能需要承担主要责任或全部责任。

2. 后车车辆的行为及过错程度

   • 保持安全距离：如果后车车辆在行驶过程中保持了足够的安全距离，且能够及时刹车避免碰撞，那么后车车辆可能不承担责任。
   • 未保持安全距离或超速：如果后车车辆未保持安全距离或超速行驶，导致无法及时刹车避免碰撞，那么后车车辆可能需要承担一定责任。特别是如果后车车辆存在超速、酒驾、疲劳驾驶等违规行为，其责任可能会进一步加重。

3. 道路及环境因素

   • 道路状况：如果农村道路存在路面破损、未设交通标志等问题，且这些问题与事故的发生有直接关系，那么相关管理部门可能也需承担一定的责任。但需注意，在绝大多数情况下，交通事故主要还是依据当事人双方的行为和过错来判定责任。
   • 环境因素：如天气恶劣（如雨雪、雾霾等）导致能见度低，或者路面湿滑等，这些因素也可能对事故责任认定产生影响。如果掉头车辆或后车车辆未能根据天气和环境条件调整驾驶方式，导致事故发生，那么相关车辆可能需要承担一定责任。

4. 车辆状况

   • 如果掉头车辆或后车车辆存在刹车失灵、轮胎爆裂等故障，且这些故障与事故的发生有直接关系，那么相关车辆也可能需要承担责任。

后续处理建议：

• 在农村道路发生此类事故后，当事人应立即停车，保护现场，如有人员伤亡应及时抢救并报警。
• 交警部门会通过现场勘查、调查取证等方式，依据上述原则和方法对事故责任进行认定，并出具交通事故责任认定书。
• 当事人应根据交通事故责任认定书的结果，依法承担相应的责任。如果对责任认定有异议，可以在规定时间内向上级公安机关交通管理部门提出复核申请。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，驾驶员在行驶过程中应严格遵守交通规则，确保行车安全。如果违反交通规则导致事故发生，将需要承担相应的法律责任。

在处理此类事故时，应秉持公正、客观的原则，依法依规进行责任划分。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。