在抓不到犯罪嫌疑人的情况下，定罪问题确实比较复杂，但并非完全不可能。核心结论是：即使犯罪嫌疑人未被抓获，只要证据确实、充分，依然可以对其定罪。以下是具体分析：

1. 定罪的关键在于证据：

   • 在刑事诉讼中，定罪并不完全依赖于犯罪嫌疑人是否被抓获。关键在于是否能够收集到足够、确实的证据来证明犯罪嫌疑人有罪。这些证据可以包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人供述和辩解、鉴定意见、勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录，以及视听资料、电子数据等。
   • 如果证据确实、充分，能够形成完整的证据链，排除合理怀疑，那么即使犯罪嫌疑人未被抓获，法院也可以根据这些证据对其定罪。

2. 特殊情况下的定罪方式：

   • 缺席审判：在某些特定情况下，如犯罪嫌疑人逃匿、死亡等，法院也可以进行缺席审判。但这种情况通常适用于贪污贿赂等特定类型的犯罪，并且需要满足一定的条件，如通缉一年后不能到案等。
   • 通缉与追捕：在犯罪嫌疑人未被抓获的情况下，公安机关会发布通缉令，全力追捕犯罪嫌疑人。一旦犯罪嫌疑人被抓获，将立即进入刑事诉讼程序，进行定罪量刑。

3. 实践中的挑战与应对：

   • 证据收集难度：在犯罪嫌疑人未被抓获的情况下，证据收集可能会面临更大的困难。但公安机关和检察机关会采取各种措施，如调查取证、技术侦查等，来收集证据。
   • 法律程序保障：即使犯罪嫌疑人未被抓获，法律程序也会得到严格保障。例如，在缺席审判的情况下，犯罪嫌疑人的辩护权、上诉权等都会得到充分保障。

4. 对受害者的建议：

   • 积极配合调查：受害者应积极配合公安机关和检察机关的调查工作，提供尽可能多的线索和证据，以帮助尽快抓获犯罪嫌疑人并定罪。
   • 关注案件进展：受害者可以关注案件的进展情况，及时了解犯罪嫌疑人的抓捕和定罪情况。如果需要，可以寻求法律援助或咨询专业律师以获取更详细的法律建议。

总结来说，即使犯罪嫌疑人未被抓获，只要证据确实、充分，法院依然可以对其定罪。这体现了法律对犯罪行为的严厉打击和对受害者权益的充分保护。如果你在这方面有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。