卖家故意隐瞒商品为泡水车的情况是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
《消费者权益保护法》的相关规定：
- 根据《消费者权益保护法》，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。卖家故意隐瞒商品为泡水车，显然侵犯了消费者的这一知情权。
- 同时，该法还规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。这意味着，如果卖家故意隐瞒泡水车情况，消费者有权要求卖家进行赔偿。
《民法典》中关于欺诈的规定：
- 《民法典》明确规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。在买卖泡水车的情境中，如果卖家故意隐瞒车辆的真实情况，导致买家在不知情的情况下购买，那么这一买卖行为就可能构成欺诈，买家有权要求撤销买卖合同。
可能的法律后果
民事赔偿：
- 如前所述，如果卖家故意隐瞒泡水车情况，消费者有权要求卖家进行赔偿，赔偿金额可能包括购买商品的价款以及因欺诈行为而遭受的其他损失。
行政处罚：
- 卖家故意隐瞒商品真实情况，还可能面临市场监管部门的行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
刑事责任（在极端情况下）：
- 虽然一般情况下卖家故意隐瞒泡水车情况不会构成刑事犯罪，但如果卖家的行为情节特别严重，如涉及大量车辆、造成严重后果等，那么卖家还可能面临刑事责任的追究。
法律建议
保留证据：
- 如果你作为消费者购买了泡水车，并且怀疑卖家故意隐瞒了这一情况，那么你应该尽快保留相关证据，如购车合同、车辆检测报告、与卖家的沟通记录等。
与卖家协商：
- 在保留好证据后，你可以尝试与卖家进行协商，要求卖家进行赔偿或者撤销买卖合同。
寻求法律帮助：
- 如果与卖家协商无果，或者卖家拒绝承认故意隐瞒的情况，那么你可以寻求法律帮助，向法院提起诉讼或者向市场监管部门投诉。
作为消费者，在购买商品时应该保持警惕，仔细了解商品的真实情况。如果遇到卖家故意隐瞒商品真实情况的情况，不要害怕，要勇敢地维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。