结论：员工长病假但离退休不到5年，单位一般不可以随意辞职，但在特定条件下可能可以解除劳动合同。

详细分析：

1. 一般情况下的保护：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，对于在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的员工，用人单位通常不得依照该法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。这意味着，如果员工因为长病假而处于医疗期内，且满足上述条件，单位一般不能随意解除劳动合同。

2. 特定条件下的解除：

   • 尽管有上述保护，但如果员工存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定的情形，如严重违反用人单位的规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害等，单位仍然可以解除劳动合同。
   • 另外，如果员工因病或非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，单位可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同。但这种情况下，单位需要支付经济补偿金。

3. 医疗期的具体规定：

   • 医疗期是指企业职工因患病或非因工负伤停止工作治病休息不得解除劳动合同的时限。医疗期的长度根据员工实际参加工作年限和在本单位工作年限来确定，一般为三个月到二十四个月不等。
   • 在医疗期内，单位不得解除劳动合同，除非员工存在上述第三十九条规定的情形。

4. 实际操作建议：

   • 对于单位而言，在处理长病假员工的劳动合同问题时，应首先确认员工的医疗期是否已满，以及员工是否存在可以解除劳动合同的法定情形。
   • 如果员工医疗期未满且不存在法定解除情形，单位应继续履行劳动合同，支付病假工资，并关注员工的康复情况。
   • 如果员工医疗期已满或存在法定解除情形，单位应依法与员工解除劳动合同，并支付相应的经济补偿金。

可能产生的法律后果：

• 如果单位违反规定解除劳动合同，员工有权要求单位继续履行劳动合同或者支付赔偿金。
• 赔偿金的标准通常为经济补偿金的两倍，具体根据员工的工作年限和工资水平来确定。

总结与建议：

• 员工长病假但离退休不到5年时，单位一般不能随意解除劳动合同，但需关注员工是否存在法定解除情形以及医疗期是否已满。
• 单位在处理此类问题时，应严格遵守相关法律法规，避免产生不必要的法律纠纷。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。