调岗是否需要经过本人同意，这个问题涉及到劳动合同的变更以及用人单位的用工自主权。一般来说，调岗属于变更劳动合同内容，原则上需要双方协商一致。这是因为劳动合同是双方自愿签订的，任何一方都不能单方面随意变更合同内容，否则就可能构成违约。

然而，也存在一些特殊情况，用人单位可以在满足法定条件时，依法对劳动者进行岗位调整。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位有证据证明劳动者确实不能胜任工作，那么用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人，或者额外支付劳动者一个月工资后，对劳动者进行岗位调整。这是用人单位在特定情况下的用工自主权。

以您提供的案例为例，张先生因两次考核不达标，被公司认为不能胜任销售工作，公司依据双方签订的销售绩效考核书中的约定，将其调整至后勤保障岗位。在这种情况下，由于公司有明确的考核制度和不能胜任工作的处理办法，并且这些制度和办法并不违反法律规定，因此公司对张先生的岗位调整是合法的。

但如果您遇到的情况是，用人单位未经您同意，也没有任何合法依据，就突然将您调岗，那么这种行为原则上是无效的，甚至可能构成违法行为。在这种情况下，您可以先与用人单位协商，申请调回原岗位；如果协商不成，您可以向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，要求调回原岗位。

需要注意的是，如果您到新岗位工作已经超过一个月，那么您的主张可能很难得到支持，除非您有证据可以证明单位的调岗行为违反了法律法规的规定，或者严重违背了一般的就业原则。因此，在遇到调岗问题时，建议您及时与用人单位沟通，并保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。