若想起诉一家不在本地的公司，核心原则是依据《民事诉讼法》中关于管辖的规定，选择有管辖权的法院进行起诉。具体来说，可以从以下几个角度来分析和处理：

1. 合同履行地或被告住所地法院管辖
   根据《民事诉讼法》第二十四条，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。这意味着，如果与公司之间的纠纷属于合同纠纷，你可以选择到合同履行地（即合同实际履行的地方，比如货物交付地、服务提供地等）的法院起诉，或者到公司注册地（即被告住所地）的法院起诉。如果合同中有约定管辖法院，且该约定不违反级别管辖和专属管辖的规定，那么也可以按照约定到相应的法院起诉。

2. 侵权行为地法院管辖
   如果与公司之间的纠纷属于侵权纠纷（比如公司侵犯了你的知识产权、名誉权等），根据《民事诉讼法》第二十九条，你可以选择到侵权行为地（包括侵权行为实施地和侵权结果发生地）的法院起诉。这意味着，即使公司不在本地，但只要侵权行为发生在本地或者侵权结果发生在本地，你就可以在本地法院起诉。

3. 特殊地域管辖和专属管辖
   除了上述两种情况外，还有一些特殊的地域管辖和专属管辖规定。比如，因公司设立、确认股东资格、分配利润、解散等纠纷提起的诉讼，由公司住所地人民法院管辖。此外，还有一些专属管辖的规定，比如因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖。因此，在起诉前，需要仔细分析纠纷的性质，确定是否适用这些特殊的地域管辖或专属管辖规定。

行动建议：

• 收集证据：在起诉前，务必收集好与纠纷相关的所有证据，包括合同、交易记录、沟通记录、侵权证据等。
• 确定管辖法院：根据纠纷的性质和上述管辖规定，确定有管辖权的法院。
• 准备起诉材料：撰写起诉状，准备相关证据材料，并按照法院的要求进行整理和提交。
• 提起诉讼：将起诉材料提交给有管辖权的法院，并按照法院的指引完成后续的诉讼程序。

在处理这类跨地域的诉讼时，可能会遇到一些复杂的法律问题，比如如何确定合同履行地、如何收集跨地域的证据等。如果你在这些方面遇到困难，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。