基层法律服务所若不符合人数标准，其工作人员的处理方式需根据具体情况及地方性法规来确定，但通常包括以下几种情况：

1. 调整与补充人员：

   • 若基层法律服务所因人员流失或未达到设立时的人数标准，首先应考虑的是通过招聘、调配等方式补充合格的法律服务工作者，以确保服务所的正常运营和符合法定要求。
   • 在此过程中，需确保新加入的人员具备相应的法律职业资格或符合地方性法规规定的条件，如通过司法考试、具备法律专业知识及一定年限的实践经验等。

2. 合并或重组：

   • 若基层法律服务所长期无法达到人数标准，且无法通过补充人员解决问题，可考虑与其他符合条件的基层法律服务所进行合并或重组。
   • 合并或重组需遵循相关法律法规的规定，包括但不限于资产清算、人员安置、业务整合等，确保合并或重组后的服务所能够继续提供优质的法律服务。

3. 注销与转型：

   • 若基层法律服务所无法通过上述方式解决问题，且持续不符合人数标准，可能面临被注销的风险。
   • 在注销前，服务所需妥善处理现有案件、清算资产、安置工作人员等事宜。
   • 注销后，原服务所的工作人员可根据个人意愿和职业规划，选择加入其他法律服务机构、转型从事其他法律相关工作或进行再培训等。

4. 地方性法规的特别规定：

   • 需要注意的是，不同地区可能对基层法律服务所的人数标准、设立条件、注销程序等有特别规定。
   • 因此，在处理不符合人数标准的问题时，还需密切关注并遵循当地的地方性法规和政策要求。

建议：对于基层法律服务所的工作人员而言，面对不符合人数标准的情况，应积极与服务所管理层沟通，了解服务所的应对策略和计划。同时，也可根据个人职业规划和发展需求，提前做好准备和规划，如提升个人法律素养、寻找新的职业机会等。如有具体法律问题或需要进一步的法律建议，可直接向我咨询。