关于简易程序注销承诺书中两个股东谁签字的问题，这主要取决于公司的股权结构、公司章程以及相关法律法规的规定，但通常情况下，简易程序注销承诺书需要全体股东签字确认。以下是从不同角度的详细分析：
全体股东签字原则：
- 在大多数情况下，公司注销是一个涉及所有股东权益的重大事项。因此，为了确保所有股东都知晓并同意公司的注销决定，简易程序注销承诺书通常需要全体股东签字。这有助于避免后续因股东不知情或不同意而产生的法律纠纷。
公司章程的特别规定：
- 如果公司章程中有特别规定，比如某些特定情况下只需要部分股东签字即可，那么应当遵循公司章程的规定。公司章程是公司内部的“宪法”，对股东具有约束力。因此，在处理公司注销等重大事项时，应首先查阅公司章程，看是否有相关特别规定。
法律法规的强制性要求：
- 除了公司章程外，还需要考虑相关法律法规的强制性要求。虽然简易程序注销通常是为了简化流程、提高效率，但并不意味着可以完全忽视法律法规的规定。如果法律法规明确规定公司注销需要全体股东签字，那么就必须遵守这一规定。
实际操作中的灵活性：
- 在实际操作中，如果某些股东因特殊原因（如出国、生病等）无法亲自签字，可以通过委托代理的方式由其他股东代为签字。但这种情况下，应确保委托代理的合法性和有效性，比如需要出具委托书、公证等文件。
建议：
- 在处理公司注销等重大事项时，建议首先查阅公司章程和相关法律法规，了解具体的签字要求。
- 如果公司章程或法律法规没有明确规定，或者规定存在模糊之处，建议咨询专业律师或相关机构，以确保处理的合法性和有效性。
- 在实际操作中，应确保所有股东的知情权和同意权得到充分保障，避免因处理不当而引发的法律纠纷。
后续行动：
- 如果您正在处理公司注销事宜，并需要准备简易程序注销承诺书，请确保根据上述分析确定需要签字的股东范围。
- 如果您对具体操作流程或法律条款有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。