遇到您刚买的电动摩托车没买保险却撞到了小区里停的汽车这种情况，确实需要冷静且有条理地处理。以下是我为您整理的详细处理步骤，希望能帮助您有效解决问题：

一、确保安全并立即报警保护现场

1. 确保安全：首先，请确保自己和周围人的安全，避免发生二次事故。
2. 立即报警：拨打当地报警电话（如122），详细报告事故情况，包括事故发生的时间、地点、涉及车辆类型（电动摩托车和汽车）以及大致的损失情况。
3. 保护现场：在等待警察到来的过程中，请保持现场原状，不要随意移动车辆或相关物品，以免影响后续的责任判定。

二、全面收集证据

1. 拍照记录：使用手机或相机清晰拍摄事故现场的照片和视频，包括车辆损坏情况、撞击位置、两车相对位置、地面痕迹以及周围环境等细节。确保照片和视频中记录有时间和地点信息，以便后续作为证据。
2. 目击者证词：如果可能的话，寻找周围的目击者，并记录他们的联系方式和证词。这些证词在后续的责任判定和保险理赔中可能会起到关键作用。

三、与对方车主沟通协商

1. 平和交流：尝试与汽车车主进行冷静、礼貌的沟通，了解事故发生的具体情况，并交换联系方式。
2. 初步协商：双方可以初步协商赔偿事宜，明确责任归属。但由于您的电动摩托车没有购买保险，这部分赔偿可能需要您个人承担。如果双方达成一致，可以签订书面协议并签字确认，以避免后续纠纷。

四、及时通知相关方

1. 告知物业：向小区物业报告事故情况，请求他们协助处理，特别是调取监控视频以还原事故真相。
2. （若您有购买其他相关保险）联系保险公司：虽然您的电动摩托车没有购买保险，但如果您有为汽车购买保险，且保险条款中包含此类事故的理赔，那么请尽快联系保险公司报案，并详细说明事故经过、损失情况和已收集的证据。不过，在此情况下，由于责任在您的电动摩托车，汽车保险公司的理赔可能会受到一定限制或需要您承担部分费用。

五、配合警方调查与定损

1. 如实陈述：当警察到达现场后，请如实陈述事故发生的情况，并提供所掌握的证据和线索。
2. 配合勘查：配合警方进行现场勘查、询问笔录等工作，以便他们能够准确判定事故责任。
3. 定损维修：按照警方的指示或双方协商的结果，将汽车送到指定的维修厂进行维修。期间请保持与维修厂和汽车车主的沟通，了解维修进度和费用情况。维修完成后，请保留好维修发票等相关凭证。

六、承担赔偿责任并考虑后续措施

1. 承担赔偿责任：根据事故责任判定结果，您需要承担相应的赔偿责任。如果双方无法就赔偿金额达成一致，可以考虑通过第三方调解或法律途径解决。
2. 考虑购买保险：为了避免未来再次发生类似事故时承担过大的经济风险，建议您考虑为电动摩托车购买适当的保险。

七、跟进后续事宜

1. 如果通过法律途径解决：若无法与汽车车主达成赔偿协议，或对方拒绝承担责任（虽然在此情况下责任主要在您，但也可能存在其他复杂情况），您可考虑咨询专业律师，了解诉讼流程和所需材料，并决定是否提起诉讼。
2. 总结经验教训：无论事故如何处理，都请从中总结经验教训，提高安全意识，避免未来再次发生类似事故。

希望以上步骤能够帮助您有效处理这次事故，并最大程度地保护您的合法权益。