结论：在建设银行储蓄卡办理了暂停非柜面交易且解绑代扣协议后，若信用卡逾期，银行通常无法直接从该储蓄卡中扣款，但具体情况还需根据代扣协议的具体内容、银行的操作流程以及相关法律法规来判断。
详细分析：
暂停非柜面交易与解绑代扣协议的影响：
- 暂停非柜面交易意味着该储蓄卡在非柜台渠道（如网上银行、手机银行、ATM机等）的交易功能被限制，但这并不直接影响信用卡的还款。
- 解绑代扣协议则意味着该储蓄卡不再作为信用卡的自动还款账户，银行无法再通过该协议从储蓄卡中自动扣款。
信用卡逾期的扣款方式：
- 信用卡逾期后，银行通常会通过短信、电话等方式提醒持卡人还款。
- 若持卡人未在规定时间内还款，银行可能会采取其他措施，如通过法律途径追讨欠款、将逾期记录上报征信系统等。
- 在代扣协议已解绑的情况下，银行无法直接从该储蓄卡中扣款，除非持卡人重新绑定该卡作为还款账户或通过其他方式（如转账、现金存款等）进行还款。
特殊情况考虑：
- 如果代扣协议在解绑前已经触发了扣款流程，但扣款时储蓄卡已被暂停非柜面交易，那么扣款可能会失败。此时，银行可能会再次尝试扣款或采取其他措施。
- 如果持卡人同时拥有该银行的其他账户，且这些账户与信用卡有某种关联（如作为担保账户），银行可能会从这些账户中扣款以偿还信用卡欠款。但这种情况需要具体查看相关协议和银行的操作流程。
法律建议：
- 持卡人应仔细阅读信用卡和储蓄卡的相关协议，了解银行在逾期情况下的扣款方式和可能采取的措施。
- 如果持卡人希望避免逾期带来的不良影响，应及时与银行沟通并寻求解决方案，如申请延期还款、分期还款等。
- 若持卡人认为银行的扣款行为存在不当之处，可以保留相关证据并向银行投诉或寻求法律援助。
后续行动建议：
- 持卡人应尽快与建设银行联系，了解信用卡逾期的具体情况和还款方式。
- 如果持卡人希望继续使用该储蓄卡作为还款账户，可以重新绑定代扣协议或设置其他还款方式。
- 持卡人应关注自己的信用记录，确保逾期记录得到及时处理，避免对个人信用造成长期影响。
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