员工猝死单位是否必须赔偿，需根据具体情况判断，主要取决于猝死是否与工作有关，以及单位是否存在过错或是否为员工购买了相关保险。以下是对此问题的详细分析：

1. 工伤或视同工伤情形下的赔偿

   • 认定标准：根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时之内经抢救无效死亡，应认定为工伤或视同工伤。若员工是在处理与工作相关的事务时猝死，且能证明是在工作时间（包括加班等合理工作延伸时间），同时该工作事务是单位安排或与工作有紧密关联，并经劳动保障行政部门认定为视同工伤的，单位需按照工伤保险的相关规定承担相应责任。
   • 赔偿责任与标准：单位需按照工伤保险的规定进行赔偿，赔偿项目包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。具体标准如下：
     • 丧葬补助金：6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
     • 供养亲属抚恤金：按职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属，具体比例为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%，但总和不得超过因工死亡职工生前的工资。
     • 一次性工亡补助金：上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 资金来源：若单位已依法缴纳工伤保险费，上述赔偿主要由工伤保险基金支付；若单位未依法缴纳工伤保险费，所有赔偿费用则需由单位自行承担。

2. 非工伤或视同工伤情形下的赔偿

   • 情形：若员工猝死与工作无关，如因自身疾病、过度劳累（非工作导致）、熬夜等个人原因，或因故意犯罪、醉酒、吸毒、自残、自杀等原因导致，且非工作时间或非工作场所猝死，单位通常无需承担赔偿责任。
   • 特殊情况：但若单位对员工的猝死存在过错，如安排长时间高强度工作、劳动环境存在明显危害因素等，单位需根据过错程度承担民事赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、丧葬费、被扶养人生活费等。

3. 人道主义补偿

   • 即使员工的猝死与工作无关，且单位不存在过错，单位从人道主义角度出发，也可能会给予员工家属一定的经济补偿。但这并非法定责任，而是基于社会责任感和人文关怀的考虑，具体补偿金额和方式通常由双方协商确定。

实际操作建议：

• 在面临此类情况时，建议员工家属首先明确猝死是否与工作有关，以及单位是否存在过错或是否为员工购买了相关保险。
• 若需要申请工伤认定或提起民事诉讼，应准备充分的证据材料，如医疗记录、工作记录、证人证言等，以支持自己的主张。
• 在处理过程中，保持与单位的沟通，了解单位的立场和态度，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，员工猝死单位是否必须赔偿，需根据具体情况综合考量多方面因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。