关于美发店小规模技能培训是否合法的问题，这主要取决于该培训活动是否符合相关法律法规的规定以及是否获得了相应的资质和许可。
首先，根据《就业促进法》第四十六条和《职业教育法》第十六条的规定，政府是鼓励和支持各类职业院校、职业技能培训机构以及用人单位等主体依法开展职业培训的。这意味着，只要美发店具备相应的办学能力和社会需求，并且依法进行，那么它开展小规模技能培训是合法的。这里的“依法进行”包括但不限于获得教育或人社部门的批准、具备合格的师资力量、提供符合标准的培训设施等。
然而，我们也必须注意到，职业技能培训市场存在一些乱象，如虚假宣传、违规转包政府补贴项目、骗取套取资金等行为。这些行为不仅损害了参训人员的利益，也破坏了市场的公平竞争环境。因此，政府和人社部门一直在加强对职业技能培训市场的监管，对违规行为进行严厉打击。
对于美发店来说，如果它想要开展小规模技能培训，应该确保以下几点：
合法资质：确保美发店具备开展职业培训的合法资质，如获得教育或人社部门的批准或备案。
合规运营：遵守相关法律法规和政策规定，不进行虚假宣传、不违规转包项目、不骗取套取资金等。
优质培训：提供高质量的培训服务，确保参训人员能够真正学到技能并提升就业竞争力。
透明收费：明确收费标准，不进行乱收费或诱导学员办理“培训贷”等不正当行为。
综上所述，美发店小规模技能培训在符合相关法律法规和政策规定、获得相应资质和许可、并确保合规运营和优质培训的前提下是合法的。但为了确保自身权益和避免不必要的风险，建议参训人员在选择培训机构时务必谨慎选择，并了解清楚机构的资质和口碑情况。