在遭遇家暴且双方都动手的情况下，首先应当明确的是，无论谁先动手，家暴行为本身都是违法的，且双方动手并不意味着责任可以相互抵消。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。因此，无论双方是否都动手，只要存在家暴行为，就应当承担相应的法律责任。
   • 在双方都动手的情况下，警方会调查事实真相，根据双方的伤势、行为情节等因素，判断各自的责任大小。如果一方伤势较重或行为情节恶劣，可能会承担更重的法律责任。

2. 证据收集角度：

   • 在遭遇家暴时，无论是否动手反击，都应当尽快收集证据，包括现场照片、视频、医疗记录、证人证言等。这些证据对于后续维权至关重要。
   • 如果双方都动手了，那么双方都可能成为对方指控的证人或被告。因此，在收集证据时，要特别注意保持客观、真实，避免夸大或歪曲事实。

3. 维权途径角度：

   • 报警处理：在遭遇家暴时，首先应当报警。警方会介入调查，并根据情况出具告诫书或进行治安处罚。如果伤势严重，还可能构成刑事犯罪，需要追究刑事责任。
   • 申请人身安全保护令：如果担心再次遭受家暴，可以向法院申请人身安全保护令。法院会根据情况作出裁定，禁止施暴者接近、骚扰或伤害受害者。
   • 提起离婚诉讼：如果家暴行为严重影响到婚姻关系，且无法调和，可以考虑提起离婚诉讼。在离婚诉讼中，可以要求施暴者承担损害赔偿责任，并争取子女的抚养权等。

4. 特殊情况处理：

   • 如果双方都动手了，但其中一方明显处于弱势地位（如女性、老人、儿童等），那么在处理时可能会给予更多的保护和关注。
   • 如果家暴行为是由于一方长期的精神压迫或虐待导致的反击行为，那么在处理时也会考虑这一因素，对反击行为可能给予一定的宽容或减轻责任。

针对你的情况，我建议：

• 首先确保自身安全，避免再次发生冲突。
• 尽快收集证据，包括现场照片、视频、医疗记录等。
• 报警处理，让警方介入调查并出具相关文书。
• 如果担心再次遭受家暴，可以向法院申请人身安全保护令。
• 如果考虑离婚，可以咨询专业律师，了解离婚程序和维权途径。

最后需要强调的是，家暴行为是不可接受的，无论双方是否都动手。在处理家暴问题时，应当保持冷静、客观，依法维权。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。