针对您提出的“借了一千块钱不还怎样起诉”的问题，我可以明确地告诉您，您可以通过法律途径来维护自己的权益，即向法院提起诉讼。 以下是具体的步骤和建议：
一、起诉前的准备
收集证据：
- 借款凭证：如借条、欠条、借款合同等书面证据，这是证明借款关系存在的最直接证据。
- 转账记录：如果是通过银行转账或第三方支付平台（如支付宝、微信）进行的借款，应保留好转账记录作为证据。
- 聊天记录：如果双方有关于借款的聊天记录，如微信、短信等，也可以作为辅助证据。
- 证人证言：如果有目击者或了解借款情况的人，可以请他们出具证人证言。
确定被告信息：
- 需要知道被告的姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本信息，以便在起诉时准确填写被告信息。
撰写起诉状：
- 起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求（即要求被告归还借款本金及可能产生的利息）、事实和理由（即借款的经过和被告未还款的情况）等部分。
二、起诉流程
提交起诉状：
- 将准备好的起诉状和相关证据提交给被告住所地或合同履行地的基层人民法院。
法院受理：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，如果符合起诉条件，会予以受理，并出具受理通知书。
开庭审理：
- 法院会安排开庭时间，并通知双方当事人到庭参加审理。在审理过程中，双方可以陈述自己的意见和提供证据。
判决：
- 法院在审理结束后，会根据事实和法律规定作出判决。如果判决被告归还借款，被告应在规定期限内履行判决义务。
三、后续执行
申请强制执行：
- 如果被告在判决规定的期限内未履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制被告履行还款义务，如查封、扣押、拍卖被告的财产等。
关注执行进展：
- 在执行过程中，您可以关注执行进展，及时与法院沟通，了解被告的财产情况和执行进度。
四、注意事项
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，借款合同的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您应在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
诉讼成本：
- 提起诉讼需要支付一定的诉讼费用，包括案件受理费、申请费等。您应根据自己的经济状况和案件情况来决定是否提起诉讼。
调解和和解：
- 在诉讼过程中，法院可能会组织双方进行调解或和解。如果双方能够达成一致意见，可以签订调解协议或和解协议，并由法院出具调解书或裁定书予以确认。这有助于快速解决纠纷，减少诉讼成本和时间。
如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。 我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。