法院不认可乡政府盖有公章的承包地复印件，这一行为在特定情境下是合理的。以下从几个角度进行详细分析：
证据的真实性与合法性：
- 法院在审理案件时，首要考虑的是证据的真实性和合法性。虽然复印件上盖有乡政府的公章，但这并不足以直接证明其内容的真实性和合法性。公章可能被伪造或滥用，因此，法院需要进一步核实原件或通过其他方式验证复印件的真实性。
- 如果乡政府无法提供原件进行核对，或者无法证明复印件的制作过程合法、未被篡改，那么法院有权不认可该复印件作为有效证据。
证据的证明力：
- 在法律上，原件通常具有更高的证明力。复印件作为间接证据，其证明力相对较弱。特别是在涉及土地承包等重要权益的案件中，法院往往更倾向于依赖原件来作出判断。
- 如果承包地复印件是案件的关键证据，但无法提供原件或无法通过其他方式充分证明其真实性，那么法院可能会认为该证据不足以支持当事人的主张，从而不予以认可。
法律程序与规定：
- 根据相关法律规定，当事人向法院提供证据时，应当提供原件或者原物。如需自己保存证据原件、原物或者提供原件、原物确有困难的，可以提供经人民法院核对无异的复制件或者复制品。但这一规定并不意味着复印件在所有情况下都能被法院认可。
- 法院在审查证据时，会综合考虑证据的来源、形式、内容以及与案件事实的关联性等因素。如果复印件存在瑕疵或无法与其他证据相互印证，那么法院可能会不予以认可。
实践中的考量：
- 在实践中，法院可能会要求当事人提供更多证据来支持其主张，如证人证言、其他相关文件等。如果当事人无法提供足够证据来支持其关于承包地的主张，那么法院可能会不认可其提供的复印件。
- 此外，如果乡政府在盖章时存在疏忽或违规行为，如未核实复印件内容、未按照规定程序盖章等，这也可能影响法院对复印件的认可程度。
建议：
- 如果您是当事人，且认为法院不认可乡政府盖有公章的承包地复印件是不合理的，您可以考虑提供更多证据来支持您的主张，如寻找原件、提供证人证言等。
- 同时，您也可以咨询专业律师，了解您的权益和可能的法律途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供更具体的法律建议和帮助。
如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。