针对您提出的“和老头乐发生事故对方全责但没有保险该怎么解决”这一问题，我的结论及具体分析如下：

1. 明确事故责任与赔偿义务
   首先，根据交警部门出具的事故责任认定书，若对方被认定为全责，则其需承担全部赔偿责任。即使对方驾驶的是“老头乐”（通常指低速电动车，部分地区可能未纳入机动车管理），只要事故责任明确，对方仍需根据《民法典》第1165条（过错责任原则）赔偿您的损失，包括医疗费、误工费、车辆维修费等。

2. 对方无保险时的处理方式

   • 直接向对方索赔：由于对方未投保（如交强险或商业险），您需直接要求对方个人赔偿。若对方拒绝，可收集证据（如事故认定书、医疗记录、维修发票等）向法院起诉，申请强制执行。
     
   • 自身保险代位追偿：若您投保了车损险或意外险，可先通过自己的保险公司理赔，再由保险公司向对方追偿（需符合保险合同约定）。但需注意，代位追偿可能影响您次年的保费，且若对方无财产可供执行，追偿可能存在困难。

3. “老头乐”的特殊性质影响

   • 车辆属性认定：部分地区将“老头乐”归类为非机动车，此时对方可能无需投保交强险。但根据《道路交通安全法》第76条，非机动车与机动车发生事故，非机动车全责时，仍需赔偿机动车方的损失。
     
   • 地方性规定：部分城市（如北京、上海）已明确禁止“老头乐”上路，若对方车辆属于违规上路，可能面临行政处罚，但这不影响其民事赔偿责任。

4. 执行阶段的注意事项
   若对方拒不赔偿且无财产可供执行，您可申请法院将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费（如乘坐飞机、高铁等）。若对方有固定收入，可申请法院扣划其工资或养老金（需保留基本生活费用）。

行动建议：

1. 立即固定证据（事故现场照片、对方身份信息、车辆信息等）；
   
2. 通过交警部门协调对方赔偿，或直接向法院起诉；
   
3. 若您有保险，咨询保险公司是否可启动代位追偿程序。
   

如有进一步疑问（如赔偿项目计算、诉讼流程等），可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。