在合同签订中，法定代表人签字通常比100%持股的股东签字更具法律效力，但具体效力还需根据合同内容、公司章程及相关法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法定代表人签字的法律效力

   • 法定代表人身份：根据《公司法》及相关法律规定，法定代表人是由公司章程规定并依法登记注册的，代表公司行使职权的主要负责人。其签字在法律上视为公司行为，对公司具有约束力。
   • 合同签订：在合同签订过程中，法定代表人签字通常被视为公司对合同内容的认可和接受，合同一旦成立并生效，即对公司产生法律约束力。
   • 举证责任：在诉讼或仲裁中，法定代表人签字的合同通常更容易被认定为有效合同，因为法定代表人签字代表了公司的真实意思表示。

2. 100%持股股东签字的法律效力

   • 股东身份：虽然100%持股的股东在公司中拥有绝对的控制权，但其签字并不直接代表公司行为。股东签字更多体现的是股东个人的意愿或决策，而非公司行为。
   • 合同签订：如果合同需要股东签字，通常是因为合同内容涉及股东权益或需要股东特别授权。但即便如此，股东签字也不一定直接产生法律效力，除非合同明确约定或公司章程有相关规定。
   • 例外情况：在某些特定情况下，如公司章程或股东协议中明确规定股东签字可代表公司行为，或者股东同时担任公司法定代表人等职务时，股东签字可能具有与法定代表人签字相似的法律效力。但这种情况较为特殊，需要具体分析。

3. 综合判断与建议

   • 合同内容：在签订合同时，应仔细审查合同内容，明确合同主体、权利义务等关键条款。如果合同涉及公司行为，应尽量由法定代表人签字或加盖公司公章。
   • 公司章程：了解并遵守公司章程的规定，确保合同签订符合公司内部治理结构的要求。如果公司章程对合同签订有特别规定，应按照规定执行。
   • 法律风险：为避免法律风险，建议在签订合同前咨询专业律师，对合同条款进行审查和修改，确保合同合法有效并符合公司利益。

举例说明：假设一家公司与另一方签订了一份采购合同，合同中明确约定由公司法定代表人签字并加盖公司公章。在这种情况下，如果法定代表人签字并加盖了公章，该合同即对公司产生法律约束力。而如果仅由100%持股的股东签字而未加盖公司公章或未经法定代表人授权，则该合同可能无法直接对公司产生法律效力，除非公司事后追认或符合其他特定条件。

总结与建议：在签订合同时，应优先考虑由法定代表人签字并加盖公司公章以确保合同的法律效力。如果因特殊情况需要股东签字，应确保股东签字符合公司章程或相关法律规定，并在必要时咨询专业律师以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。