遇到租房合同已签、钱已付但房东不让入住的情况，您有权要求房东履行合同义务，若协商不成可通过法律途径解决。以下是具体分析和建议：

1. 合同效力与房东义务
   根据《民法典》第七百零八条，房东有义务按约定将房屋交付承租人使用。您已签订合同并支付款项，合同即生效，房东拒绝交付房屋构成违约，您有权要求其继续履行合同或赔偿损失。

2. 立即采取的行动步骤

   • 固定证据：保存合同、付款凭证、与房东的沟通记录（如短信、微信、录音等），证明房东违约事实。
     
   • 书面催告：通过短信、邮件或书面函件要求房东限期交付房屋（建议留存送达证据，如快递回执）。
     
   • 协商解决：尝试与房东沟通，明确其拒绝交付的原因（如房屋存在纠纷、未腾退等），要求其书面说明情况并给出解决方案。

3. 法律救济途径

   • 起诉要求履行合同：若房东仍拒绝交付，您可向法院起诉，要求房东继续履行合同并交付房屋，同时可主张因延迟入住产生的损失（如临时住宿费用）。
     
   • 解除合同并索赔：若房屋无法交付（如房东无权出租、房屋被查封等），您可主张解除合同，要求房东返还已付款项并赔偿损失（如差价损失、维权费用等）。
     
   • 申请先予执行：在诉讼中，若您因无法入住面临严重生活困难，可向法院申请先予执行，强制房东交付房屋。

4. 注意事项

   • 避免自行强行入住：可能引发纠纷或被认定为侵权，建议通过法律途径解决。
     
   • 关注合同条款：检查合同中是否有关于“交付时间”“违约责任”的约定，若有明确条款可据此主张权利。
     
   • 及时行动：诉讼时效为3年，自您知道权利受损之日起计算，建议尽快处理以避免证据灭失或时效经过。

建议：先与房东协商并书面催告，若无效则尽快委托律师起草起诉状并向法院立案。如需进一步帮助，可直接向我咨询具体操作流程或证据准备细节。