针对您提出的“军人不赡养老人怎么办”的问题，这是一个涉及法律与道德层面的重要议题。首先，需要明确的是，无论是否为军人，子女对父母都有法定的赡养义务，这是基于中华民族尊老敬老的传统美德，也是法律所明确规定的。
一、法律层面的分析
赡养义务的法律基础：
- 根据我国相关法律，子女有赡养父母的法定义务，这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。这一义务不因子女的职业、身份或经济状况而免除。
军人赡养老人的特殊规定：
- 虽然军人因其职业特殊性可能面临一些特殊情况，但法律并未因此免除其赡养老人的义务。相反，军队内部也有一系列规定来保障军人的家庭权益，包括在特定情况下对军人及其家庭的看望慰问和救济。
- 例如，根据《军队看望慰问和救济工作暂行规定》，军人或近亲属住院、家庭受灾等情况下，军队会给予一定的慰问品或慰问金，但这并不替代子女的赡养义务。
法律救济途径：
- 如果军人子女不履行赡养义务，老人可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向当地法律援助中心申请法律援助，通过调解或诉讼等方式要求子女履行赡养义务。
二、实际操作建议
沟通协商：
- 首先，建议老人与子女进行坦诚的沟通，了解子女不履行赡养义务的具体原因，并尝试通过协商解决问题。
寻求调解：
- 如果沟通无果，可以寻求当地居委会、村委会或司法所等机构的帮助，进行调解。调解是一种非诉讼的解决方式，有助于维护家庭和谐。
申请法律援助：
- 如果调解无果，老人可以向当地法律援助中心申请法律援助。法律援助中心会为符合条件的老人提供免费的法律咨询和代理服务，帮助老人通过法律途径维护自己的权益。
提起诉讼：
- 在极端情况下，如果子女仍然拒绝履行赡养义务，老人可以向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务并支付赡养费。
三、道德层面的呼吁
除了法律层面的解决途径外，我们还应该从道德层面呼吁子女履行赡养义务。尊老敬老是中华民族的传统美德，作为子女，应该主动承担责任、履行义务，关心老人的生活起居，为老人创造一个祥和安宁舒适的晚年环境。
综上所述，军人不赡养老人是不被法律和社会所接受的。老人可以通过沟通协商、寻求调解、申请法律援助或提起诉讼等方式来维护自己的权益。同时，我们也应该从道德层面呼吁子女履行赡养义务，共同营造尊老敬老的社会氛围。